Crearon un nuevo sistema informático para la trazabilidad animal y la emisión de warrants ganaderos

La herramienta impulsada por la Secretaria de Agricultura funcionara de forma optativa para ordenar los datos de la cadena carnica y facilitar el acceso al credito.   A traves de una resolucion publicada en el Boletin Oficial, la Secretaria de Agricultura, Ganaderia y Pesca creo…

Redefinen el rol de la polinización en el cultivo de soja

Un trabajo realizado por especialistas del INTA y el Conicet cambia la forma de entender el cultivo de soja. Sugiere que para maximizar el rendimiento no solo hay que mirar la genética de la semilla, sino también preservar la biodiversidad y los polinizadores naturales que…

Crean un film biodegradable para conservar carne vacuna

En la industria cárnica, el envase cumple un rol fundamental: protege al alimento de la contaminación, reduce la pérdida de humedad y ayuda a conservar las características físicas, microbiológicas y sensoriales que determinan su calidad. Sin embargo, el creciente impacto ambiental de los plásticos de…

En Hernández celebrarán el Día de la pachamama

Este sábado 1° de agosto, el Municipio invita a toda la comunidad a participar de una tradicional celebración de nuestras raíces y costumbres.   Será en la Plaza Parque Urquiza a partir de las 9:30. Se compartirá el tradicional ritual de la Pachamama, tomando tres…

Maíz y ganadería: una sinergia que se multiplica en cada ciclo

El maíz, convertido desde hace varias campañas en el cultivo más importante del país, es una preferencia segura para los productores de grano, carne y leche.   Con una proyección climática de lluvias por encima del promedio para el ciclo 2026/27, se sostienen sus altas…

Desarrollan una molécula capaz de disminuir escherichia coli en bovinos

Investigadores del Instituto de Agrobiotecnología y Biología Molecular y del de Patobiología Veterinaria desarrollaron una molécula innovadora que podría ayudar a disminuir la presencia de escherichia coli en el ganado y reducir el riesgo de contaminación de alimentos y agua.   El avance apunta a…

El consumo de carne vacuna cayó a mínimos de dos décadas

Crece el consumo de pollo y cerdo, impulsando un cambio en los hábitos alimentarios de los argentinos.   Mientras tanto, otras proteínas como el pollo y el cerdo se hacen un espacio en las mesas argentinas, alentadas por un contexto económico que las hace más…

Ganadería y riego artificial destacan en la ampliación de las exenciones impositivas previstas en el RIMI

El incentivo fiscal del gobierno nacional ahora alcanza a los sistemas y equipos de riego, los bienes de alta eficiencia energética, las mallas antigranizo destinadas al sector agropecuario y los bienes semovientes.   La novedad se conoció tras la aprobación de los listados de bienes…