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¿Aumentar el peso de faena compromete la calidad al mostrador?
De cara a las nuevas oportunidades de la exportación, desde el INTA Balcarce analizan el efecto de producir animales más pesados, más allá de la mejora en la competitividad sectorial. ¿Aceptarán los consumidores del país, principal mercado de la ganadería argentina, este cambio cultural?…
Las lluvian mantienen bien altas a todas las proyecciones agrícolas
Las lluvias registradas durante la segunda quincena de febrero trajeron un alivio clave para la campaña agrícola y permitieron sostener las proyecciones productivas para los principales cultivos del país. La producción de soja se mantiene en 48 millones de toneladas, mientras que el maíz…
Alerta sanitaria por un brote de influenza aviar de alta patogenicidad en Río Negro
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) declaró el estado de alerta tras confirmar un brote de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) H5 en un predio de la localidad de Cervantes, provincia de Río Negro. El diagnóstico fue ratificado por el Laboratorio Oficial del…
La Argentina produce 65 terneros cada 100 vacas; Uruguay: 75
La Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires elaboró un informe en el que analiza algunos puntos sensibles en la cadena de la carne, los cuales derivan en una suba de precios en los mostradores. Tanto su decana, Adriana Rodríguez, como el…
El valor de la hacienda en pie sigue entonado en la provincia
Durante febrero, los remates de hacienda en pie realizados en las rurales entrerrianas volvieron a mostrar una plaza sostenida y firme, consolidando la tendencia alcista que se viene observando desde hace varios meses. Desde la Federación de Asociaciones Rurales aportan también que el incremento…
Marcas ganaderas más protegidas: el Gobierno amplió plazos y derechos
En el marco de las recientes actualizaciones al Código Fiscal, impulsadas por el Gobierno provincial, se mejoró el régimen de marcas y señales, con el objetivo de reducir cargas administrativas y brindar mayor previsibilidad y protección jurídica a la actividad ganadera. Entre los principales…
La ganadería entrerriana revela una mejora de sus índices productivos
A poco más de un año de la entrada en vigencia del Documento Único de Tránsito (DUT) para hacienda en Entre Ríos, indicadores relevados en el sistema y otras fuentes públicas precisas, dan cuenta de que el sector crece a partir de la eficiencia en…
Ganaderos se capacitan para ingresar al mercado internacional de carnes
Bajo el título "El futuro de la ganadería con visión exportadora", el director de Producción Animal de la provincia, Martín Sieber, brindó una conferencia a productores de Paraná Campaña. Convocados desde la Sociedad Rural de María Grande, los participantes se interesaron en sumar información para…
En Entre Ríos, la trilla arrocera avanza a un ritmo que ronda las siete toneladas por hectárea
El 19% de las 54.850 hectáreas plantadas con arroz en la provincia ya se levantó. Y productores reportan que hay muchos lotes parcialmente cosechados, lo cual dificulta estimar un rendimiento promedio provincial. Con estas condiciones, en una primera aproximación, se podrían detectar rendimientos que…
La Argentina produce 65 terneros cada 100 vacas; Uruguay: 75
La Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires elaboró un informe en el que analiza algunos puntos sensibles en la cadena de la carne, los cuales derivan en una suba de precios en los mostradores. Tanto su decana, Adriana Rodríguez, como el…
El gobernador recorrió Expoagro y subrayó el potencial agroindustrial de Entre Ríos
El gobernador Rogelio Frigerio destacó el rol estratégico del campo para el desarrollo del país, al visitar el stand de la provincia en la muestra Expoagro, que se realiza en San Nicolás. Allí, resaltó el "potencial enorme que tiene Entre Ríos" en materia agroindustrial, "incluso…
La fruticultura entrerriana proyectó su agenda en Expoagro
Productores de pecanes, arándanos y citrus dieron cuenta del potencial de sus economías regionales en el stand de Entre Ríos en Expoagro. La ampliación de mercados fue un tema central en la agenda. Representantes del Cluster del Pecán, la Cámara de Exportadores de Citrus…
Las lluvian mantienen bien altas a todas las proyecciones agrícolas
Las lluvias registradas durante la segunda quincena de febrero trajeron un alivio clave para la campaña agrícola y permitieron sostener las proyecciones productivas para los principales cultivos del país. La producción de soja se mantiene en 48 millones de toneladas, mientras que el maíz…
Argentina escala posiciones en el mercado mundial del Girasol
La Asociación Argentina de Girasol (ASAGIR) dio a conocer el nuevo informe de coyuntura de su asesor económico, Jorge Ingaramo, donde se destaca un horizonte excepcional para el cultivo. También se suma el USDA, (Departamento de Agricultura de los EE. UU.), quien elevó su…
Hay un arroz que salió para conquistar a los mercados prémium
Kira es el nombre de una nueva variedad de arroz que persigue el objetivo de ocupar un nicho específico dentro del mercado. Históricamente, la producción nacional se concentra en el tipo largo fino, mientras que los materiales especiales representan un segmento acotado en el…
Se venía venir: la producción de maíz de primera crecería 82% en Entre Ríos
La superficie sembrada con maíz de primera en el ciclo 2025/26 fue de 532.850 hectáreas y luego de las cuantiosas precipitaciones registradas del 11 al 17 de febrero, se generó un importante movimiento de las máquinas cosechadoras. Desde la Bolsa de Cereales precisan que…