Girasol, carnes de cerdo y ovina, pescados y lácteos, hacen lucir el comercio internacional argentino

En el primer semestre del año, las exportaciones agroindustriales argentinas crecieron 18% hasta alcanzar los U$S 28.165 millones, de manera que representar el 57% del comercio exterior total del país.   Este es uno de los datos del Monitor de Exportaciones Agroindustriales elaborado por la…

A fin de año el poder de El Niño puede pasar por agua al trigo y a la soja

Un algoritmo de la Bolsa de Comercio de Rosario anticipa que el último mes del año podría concentrar el mayor exceso de precipitaciones del “Niño”, justo cuando coincidirán la cosecha de trigo con la siembra de soja de segunda y maíz tardío. Pero hay otro…

La Asociación de Plantadores de Arroz realizó su 30ª Asamblea General Ordinaria

La Asociación de Plantadores de Arroz de Entre Ríos (APA) llevó adelante el pasado 19 de agosto su 30ª Asamblea General Ordinaria, un espacio de encuentro con sus asociados en el que se realizó un balance del último ejercicio, se presentaron las principales acciones desarrolladas…

Clausura y multa millonaria por acopio ilegal de envases de fitosanitarios en Rosario del Tala

A través de la resolución 464/2026 de la Secretaría de Ambiente, la provincia de Entre Ríos aplicó una multa de más de 44,5 millones de pesos y dispuso la clausura completa de actividades en un predio ubicado en Rosario del Tala, tras constatar el acopio…

Avanza el mejoramiento genético ganadero en una nueva edición de la Prueba Pastoril

El INTA Concepción del Uruguay fue el escenario de la tercera Jura Fenotípica correspondiente a la cuarta Prueba Pastoril de Toros Hereford y a la segunda Prueba Pastoril de Hembras de la misma raza. El encuentro congregó a productores, cabañeros, técnicos y referentes ganaderos de la región…

Maíz y ganadería: una sinergia que se multiplica en cada ciclo

El maíz, convertido desde hace varias campañas en el cultivo más importante del país, es una preferencia segura para los productores de grano, carne y leche.   Con una proyección climática de lluvias por encima del promedio para el ciclo 2026/27, se sostienen sus altas…

Desarrollan una molécula capaz de disminuir escherichia coli en bovinos

Investigadores del Instituto de Agrobiotecnología y Biología Molecular y del de Patobiología Veterinaria desarrollaron una molécula innovadora que podría ayudar a disminuir la presencia de escherichia coli en el ganado y reducir el riesgo de contaminación de alimentos y agua.   El avance apunta a…

El consumo de carne vacuna cayó a mínimos de dos décadas

Crece el consumo de pollo y cerdo, impulsando un cambio en los hábitos alimentarios de los argentinos.   Mientras tanto, otras proteínas como el pollo y el cerdo se hacen un espacio en las mesas argentinas, alentadas por un contexto económico que las hace más…