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Las exportaciones de carne bovina subieron 10% en el primer semestre
Las exportaciones de carne bovina entre enero y junio de este año alcanzaron 411.705 toneladas equivalentes a res con hueso, lo que marca un incremento del 10% respecto a los mismos meses de 2025. Entre los principales destinos se destaca China, que concentra el…
Confirmado: la colza es la brassicácea preferida por los agricultores
La superficie proyectada para producir brassicáceas en la provincia en esta campaña se ubica en 51.000 hectáreas. La colza lidera la participación con el 57,8% del área (29.500 ha), seguida por la carinata con un 23,5% (12.000 ha) y la camelina con el 18,7%…
Entre Ríos luce con excesos hídricos en todo el territorio
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos elaboró un nuevo informe donde señala que la respuesta del balance hídrico a las lluvias de la transición intermensual ha derivado en una generalización de los excesos hídricos. Sobre este escenario el comienzo de agosto condiciona con…
Que en Europa desciendan los rodeos de vacunos y ovinos es una buena noticia para Argentina
Las últimas previsiones de corto plazo de la Comisión Europea reflejan un escenario de menor disponibilidad de carne vacuna y ovina en la Unión Europea durante 2026, producto de la continuidad del ajuste estructural del stock ganadero. En contraste, el porcino logrará sostener la…
Avanza el mejoramiento genético ganadero en una nueva edición de la Prueba Pastoril
El INTA Concepción del Uruguay fue el escenario de la tercera Jura Fenotípica correspondiente a la cuarta Prueba Pastoril de Toros Hereford y a la segunda Prueba Pastoril de Hembras de la misma raza. El encuentro congregó a productores, cabañeros, técnicos y referentes ganaderos de la región…
Maíz y ganadería: una sinergia que se multiplica en cada ciclo
El maíz, convertido desde hace varias campañas en el cultivo más importante del país, es una preferencia segura para los productores de grano, carne y leche. Con una proyección climática de lluvias por encima del promedio para el ciclo 2026/27, se sostienen sus altas…
Desarrollan una molécula capaz de disminuir escherichia coli en bovinos
Investigadores del Instituto de Agrobiotecnología y Biología Molecular y del de Patobiología Veterinaria desarrollaron una molécula innovadora que podría ayudar a disminuir la presencia de escherichia coli en el ganado y reducir el riesgo de contaminación de alimentos y agua. El avance apunta a…
El consumo de carne vacuna cayó a mínimos de dos décadas
Crece el consumo de pollo y cerdo, impulsando un cambio en los hábitos alimentarios de los argentinos. Mientras tanto, otras proteínas como el pollo y el cerdo se hacen un espacio en las mesas argentinas, alentadas por un contexto económico que las hace más…
Peligrosamente, siguen arriba las importaciones de carne de cerdo
En el mes de julio se exportaron 1.652 toneladas desde el Sector Porcino de Argentina. Los datos muestran que las exportaciones crecen, pero siguen dominadas por subproductos, mientras que las importaciones aumentan fuertemente, generando un alto costo financiero para el país. …
Impulsan la capacitación policial para reforzar la fiscalización ambiental en el agro
Con la participación de más de 40 agentes policiales de cuatro departamentos, la provincia de Entre Ríos dio inicio en Concepción del Uruguay al ciclo 2026 de capacitaciones enfocado en el control y la fiscalización del marco normativo agroambiental en el territorio. La jornada…
COOPAR destacó la participación de “Sembrando Valores” en capacitación nacional sobre liderazgo femenino
Integrantes del grupo de mujeres “Sembrando Valores” de la Cooperativa Agrícola, Ganadera y de Servicios Públicos Aranguren Ltda. (COOPAR) participaron los días 14 y 15 de julio de los talleres “Rol de la mujer y liderazgo femenino”, organizados por CONINAGRO en la Casa de la…
Entre Ríos se ubicó entre las provincias con mejor desempeño del país en el consumo de combustibles
Entre Ríos fue una de las cuatro provincias del país que registraron un crecimiento interanual en el consumo de combustibles durante junio, en un contexto nacional en el que las ventas cayeron en la mayoría de las jurisdicciones. Al respecto, el ministro de Desarrollo Económico,…
Desde Aapresid advierten que la chicharrita podría volver a generar complicaciones en cultivos maiceros
La cosecha de maíz en el norte del país avanza con niveles de daño considerablemente mayores a la campaña pasada, y según los especialistas, gran parte tiene que ver con un retorno de la chicharrita del maíz. En este marco, ya anticipan una campaña…
En la Bolsa muestran porqué sobran razones para ilusionarse
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos estimó el consumo de maíz en la provincia y concluyó con que la campaña 2025/26 de maíz de primera se destinó una superficie sembrada 86% mayor respecto a la campaña anterior, que a partir de rendimientos observados de…
Hay un nuevo maíz que resiste a insectos y tolera herbicidas
Aprobaron un nuevo maíz genéticamente modificado con protección contra insectos y tolerancia a herbicidas. “Esta nueva tecnología brinda una herramienta adicional para el manejo integrado del cultivo, contribuye al control de insectos plaga específicos y amplía las alternativas disponibles para el manejo de malezas,…
Sembrás maíz. Vendés carne.
La ganadería argentina atraviesa un escenario que no pasa desapercibido para quienes toman decisiones de inversión dentro del establecimiento. La recuperación del valor de la hacienda, la firmeza del precio del novillo y márgenes más atractivos para los sistemas intensivos vuelven a poner el foco…