Triquinosis: el SENASA intensifica la prevención ante el inicio de la temporada de mayor riesgo

Con la llegada de las bajas temperaturas aumenta la elaboración casera de chacinados y embutidos en el país. Los especialistas advierten que los cerdos infectados no presentan síntomas y que la única protección real es el control sanitario.   Frente a la inminente llegada del…

Presentaron el potencial apícola de Entre Ríos ante el mercado internacional

En Buenos Aires, el Gobernador Rogelio Frigerio expuso la capacidad exportadora de la provincia tras el acuerdo con la Unión Europea y adelantó un proyecto de certificación de origen para mejorar los ingresos de los productores locales.   En el marco de un encuentro clave…

SENASA refuerza en Entre Ríos el nuevo plan contra la enfermedad de Aujeszky

Se realizaron jornadas técnicas en Paraná y Victoria para capacitar a agentes y veterinarios sobre la Resolución 810/25, que actualiza los controles en la producción porcina.   El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) encabezó una serie de jornadas técnicas en las ciudades…

La comercialización de soja en el país comenzó a acelerarse

El mercado internacional de granos volvió a ganar tensión durante la última semana tras la publicación del nuevo informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda), que mostró recortes en los stocks globales de soja, maíz y trigo, y por las renovadas expectativas sobre…

Revelan que en diciembre de 2025 había 50,9 millones de vacunos, un 1,36% menos que el año anterior

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca publicó su informe anual de existencias bovinas, que arrojó al 31 de diciembre de 2025 un stock de 50,9 millones de cabezas en nuestro país.   Esta cifra representa una baja del 1,36% o 704.000 ejemplares en el…

El desafío del destete: cómo evitar las pérdidas ocultas que cuestan millones a la ganadería

Especialistas advierten que la brecha de eficiencia entre un manejo profesional y uno tradicional puede representar un lucro cesante de 25 millones de pesos anuales por cada 100 vientres.   La rentabilidad en los sistemas de cría bovina en Argentina no depende únicamente de lograr…

La Ganadera lanzó programa de asesoramiento técnico para potenciar rentabilidad del campo

La cooperativa busca transformar la gestión de los establecimientos ganaderos mediante un plan estratégico con acompañamiento de profesionales especializados.   En un mercado cada vez más exigente, Cooperativa La Ganadera ha consolidado su servicio de asesoramiento técnico como herramienta clave para que los productores de…

Además de pocos, los tardíos entrerrianos vienen más o menos

El área destinada a la siembra de maíz tardío y de segunda en la provincia de Entre Ríos se posicionaría cercana a las 20.000 hectáreas en el ciclo 2025/26, según reportó la Bolsa de Cereales de Entre Ríos.   El sector oeste es el que…