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Los principales compradores globales demandan más carne vacuna magra
Mientras los mercados premium continúan pagando más por los cortes con alto marmoleo producidos en feedlot, los principales compradores globales concentran su demanda en carne vacuna magra. En un contexto de exportaciones récord y precios históricamente elevados, Argentina aparece bien posicionada para aprovechar una…
Desde el dinamismo rural, Entre Ríos se abre espacio en el mundo de los negocios agropecuarios
El sector agroindustrial no solo es el principal motor de divisas a nivel nacional, sino que lidera la inserción internacional de la mitad de las provincias del país. En términos de valores absolutos, el podio exportador lo encabezan Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba. …
¿Cambiar el plan contra aftosa es una torpeza epidemiológica?
La modificación de las condiciones para combatir la fiebre aftosa, en Argentina genera gran polémica. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) reformó por completo el esquema de vacunación mediante la Resolución 711/2025, de septiembre pasado y con plena vigencia desde 2026.…
La siembra de brassicaceas sobre campos entrerrianos se encuentra muy cerca de su finalización
En función de las últimas proyecciones de la Bolsa de Cereales, el área destinada al cultivo de brassicáceas enla provincia rondará las 51.000 hectáreas. Actualmente se estima que aproximadamente la colza abarcaría el 57,8% (29.500 ha), la carinata 23,5% (12.000 ha) y la camelina…
El consumo de carne vacuna cayó a mínimos de dos décadas
Crece el consumo de pollo y cerdo, impulsando un cambio en los hábitos alimentarios de los argentinos. Mientras tanto, otras proteínas como el pollo y el cerdo se hacen un espacio en las mesas argentinas, alentadas por un contexto económico que las hace más…
Ganadería y riego artificial destacan en la ampliación de las exenciones impositivas previstas en el RIMI
El incentivo fiscal del gobierno nacional ahora alcanza a los sistemas y equipos de riego, los bienes de alta eficiencia energética, las mallas antigranizo destinadas al sector agropecuario y los bienes semovientes. La novedad se conoció tras la aprobación de los listados de bienes…
Villaguay: se realizó la primera gira ganadera enfocada en innovación y genética
El encuentro se desarrolló en la cabaña Santa Lucía y contó con la participación de funcionarios, productores y referentes de la región entrerriana. Con el objetivo de impulsar la competitividad del sector, el gobierno de Entre Ríos participó de la primera gira ganadera realizada…
Sector ganadero: mayo cerró con caídas generalizadas en los precios de la hacienda
El mercado ganadero completó el mes de mayo con un escenario complejo, consolidando una tendencia negativa que se reflejó en bajas generalizadas para todas las categorías comerciales. Los datos surgen del reciente reporte mensual publicado por la Cooperativa La Ganadera, donde se detalla que el período…
Un nuevo modelo de producción y consumo propone lograr corderos pesados que dejen 25 kilos al gancho
Expertos impulsan un proyecto ovino que abarca Entre Ríos, Córdoba, Santa Fe, y el norte de Buenos Aires, con foco en sistemas productivos insertos en campos agrícolas. "Es la primera vez que tenemos un proyecto macrorregional ganadero de estas características, porque trabaja con tres…
Expertos destacan el aporte de la provincia al debate sobre el futuro de la cadena ganadera entrerriana
Productores, profesionales y prestadores de servicios de la provincia y el país, destacaron los objetivos alcanzados durante segundas jornadas de Actualización Técnica para Establecimientos de Engorde a Corral que se organizaron en Paraná a instancia del Ministerio de Desarrollo Económico. En el ámbito del…
Aranguren celebró su 118º aniversario con la presencia de Frigerio
El gobernador Rogelio Frigerio participó de la jornada que vinculó la historia local con una muestra de la producción y el trabajo. El mandatario destacó la importancia de integrar estas celebraciones con la exposición del esfuerzo privado para visibilizar a quienes generan riqueza en…
Coopar: 73 años de crecimiento, innovación y compromiso con el productor
En una entrevista realizada en el programa "Abriendo Surcos", que se emite a través de En Sintonía Radio Digital (ensintonia.ar), el Gerente General de COOPAR, Cdor. Marcelo Pagliaruzza, realizó un balance del presente de la cooperativa y compartió los principales proyectos que marcan el rumbo…
Maíz y ganadería: una sinergia que se multiplica en cada ciclo
El maíz, convertido desde hace varias campañas en el cultivo más importante del país, es una preferencia segura para los productores de grano, carne y leche. Con una proyección climática de lluvias por encima del promedio para el ciclo 2026/27, se sostienen sus altas…
Las claves de un buen trigo: variedad correcta, agua de calidad y nutrición
Con la siembra de trigo en marcha en gran parte del país, la planificación del cultivo vuelve a poner en primer plano una serie de factores que resultan determinantes para alcanzar buenos rendimientos. La elección de la variedad, el manejo de la nutrición y…
Ahora sembrar trigo se puso más lindo y sube el área implantada
La estimación de área triguera pasó de 6,66 a 6,82 millones de hectárea respecto a las proyecciones de un mes atrás. El trigo arrancaba esta campaña complicado por los valores del fertilizante, que por el conflicto en Medio Oriente elevaba su precio y sin…
Ahora, sembrar trigo se puso algo más lindo y sube el área implantada
La estimación de área triguera pasó de 6,66 a 6,82 millones de hectárea respecto a las proyecciones de un mes atrás. El trigo arrancaba esta campaña complicado por los valores del fertilizante, que por el conflicto en Medio Oriente elevaba su precio y sin…