Identifican un mecanismo para activar el sistema de defensa de las plantas

Un equipo de investigadores del INTA describió un mecanismo que explica cómo las plantas activan y propagan sus defensas frente a patógenos.   Se trata de una investigación que ayudará a fortalecer la resistencia de los cultivos. El estudio fue recientemente publicado en la revista…

Las exportaciones de carne vacuna crecieron 46% en valor en los primeros 5 meses del año

Las ventas externas del sector combinaron el fuerte crecimiento de Estados Unidos y la valorización de los mercados premium, permitiendo alcanzar niveles récord de ingresos por exportaciones.   La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que las…

Los ingresos de divisas del agro a la Argentina duplican lo hecho por mineros y petroleros

En Argentina, un aspecto siempre clave para evaluar la marcha de la economía es la oferta de dólares; y en ese punto, sobre la espalda del agro pesa la enorme responsabilidad de ser históricamente el principal y casi único generador de divisas.   Sin embargo,…

Un nuevo modelo de producción y consumo propone lograr corderos pesados que dejen 25 kilos al gancho

Expertos impulsan un proyecto ovino que abarca Entre Ríos, Córdoba, Santa Fe, y el norte de Buenos Aires, con foco en sistemas productivos insertos en campos agrícolas.   "Es la primera vez que tenemos un proyecto macrorregional ganadero de estas características, porque trabaja con tres…

Desarrollan una molécula capaz de disminuir escherichia coli en bovinos

Investigadores del Instituto de Agrobiotecnología y Biología Molecular y del de Patobiología Veterinaria desarrollaron una molécula innovadora que podría ayudar a disminuir la presencia de escherichia coli en el ganado y reducir el riesgo de contaminación de alimentos y agua.   El avance apunta a…

El consumo de carne vacuna cayó a mínimos de dos décadas

Crece el consumo de pollo y cerdo, impulsando un cambio en los hábitos alimentarios de los argentinos.   Mientras tanto, otras proteínas como el pollo y el cerdo se hacen un espacio en las mesas argentinas, alentadas por un contexto económico que las hace más…

Ganadería y riego artificial destacan en la ampliación de las exenciones impositivas previstas en el RIMI

El incentivo fiscal del gobierno nacional ahora alcanza a los sistemas y equipos de riego, los bienes de alta eficiencia energética, las mallas antigranizo destinadas al sector agropecuario y los bienes semovientes.   La novedad se conoció tras la aprobación de los listados de bienes…

Villaguay: se realizó la primera gira ganadera enfocada en innovación y genética

El encuentro se desarrolló en la cabaña Santa Lucía y contó con la participación de funcionarios, productores y referentes de la región entrerriana.   Con el objetivo de impulsar la competitividad del sector, el gobierno de Entre Ríos participó de la primera gira ganadera realizada…