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En el mundo empiezan a comer más carne ovina argentina
Las exportaciones de carne ovina registraron un aumento del 34% en el volumen, con 4.669.757 kilogramos peso producto, durante el primer semestre de 2026 en comparación con igual período del año anterior que llegó a 3.497.311 kilos. Asimismo, el valor total de las divisas generadas…
Proponen cultivar sorgo para paliar los excesos hídricos de El Niño
Ante la alta probabilidad de un evento El Niño, destacan la implantación de sorgo como una estrategia para anticiparse a los excesos hídricos, asegurar la disponibilidad de forraje y sostener la productividad de los sistemas de cría bovina. Los pronósticos climáticos para la campaña…
Financian inversiones en la cadena ovina y caprina por hasta tres millones de pesos a tasa cero
El gobierno de Entre Ríos abre una convocatoria destinada a financiar proyectos de jóvenes productores con créditos de hasta tres millones de pesos, tasa 0 por ciento y un plazo de devolución de 24 meses. La iniciativa es gestionada desde el Ministerio de Desarrollo…
Estadísticas revelan que la provincia logró el mejor rendimiento agrícola de los últimos 25 años
Al cabo de la campaña agrícola 25/26, la producción entrerriana de granos se estableció en 10.025.570 de toneladas. Se trata de la mejor marca del siglo, de acuerdo a estadísticas privadas; incluso 20 por ciento superior respecto del anterior ciclo, equivalente a 1.702.225 toneladas…
Avanza el mejoramiento genético ganadero en una nueva edición de la Prueba Pastoril
El INTA Concepción del Uruguay fue el escenario de la tercera Jura Fenotípica correspondiente a la cuarta Prueba Pastoril de Toros Hereford y a la segunda Prueba Pastoril de Hembras de la misma raza. El encuentro congregó a productores, cabañeros, técnicos y referentes ganaderos de la región…
Maíz y ganadería: una sinergia que se multiplica en cada ciclo
El maíz, convertido desde hace varias campañas en el cultivo más importante del país, es una preferencia segura para los productores de grano, carne y leche. Con una proyección climática de lluvias por encima del promedio para el ciclo 2026/27, se sostienen sus altas…
Desarrollan una molécula capaz de disminuir escherichia coli en bovinos
Investigadores del Instituto de Agrobiotecnología y Biología Molecular y del de Patobiología Veterinaria desarrollaron una molécula innovadora que podría ayudar a disminuir la presencia de escherichia coli en el ganado y reducir el riesgo de contaminación de alimentos y agua. El avance apunta a…
El consumo de carne vacuna cayó a mínimos de dos décadas
Crece el consumo de pollo y cerdo, impulsando un cambio en los hábitos alimentarios de los argentinos. Mientras tanto, otras proteínas como el pollo y el cerdo se hacen un espacio en las mesas argentinas, alentadas por un contexto económico que las hace más…
Capacitaron a estudiantes en aplicación y manejo de drones para el sector agropecuario
La Escuela de Educación Agrotécnica N° 39 de Villa Urquiza fue sede de una jornada de capacitación teórico-práctica sobre aplicación y manejo de drones, destinada a estudiantes de 7° año del ciclo superior. La propuesta tuvo como objetivo acercar a los futuros técnicos a…
Gran convocatoria en COOPAR para analizar el clima de la campaña 2026/2027
Con el Auditorio de COOPAR colmado de productores y asesores de la región, se realizó, tal como estaba previsto, una nueva jornada de capacitación sobre clima y perspectivas para la campaña agrícola 2026/2027. El encuentro tuvo lugar el martes 4 de agosto a las…
Peligrosamente, siguen arriba las importaciones de carne de cerdo
En el mes de julio se exportaron 1.652 toneladas desde el Sector Porcino de Argentina. Los datos muestran que las exportaciones crecen, pero siguen dominadas por subproductos, mientras que las importaciones aumentan fuertemente, generando un alto costo financiero para el país. …
Impulsan la capacitación policial para reforzar la fiscalización ambiental en el agro
Con la participación de más de 40 agentes policiales de cuatro departamentos, la provincia de Entre Ríos dio inicio en Concepción del Uruguay al ciclo 2026 de capacitaciones enfocado en el control y la fiscalización del marco normativo agroambiental en el territorio. La jornada…
El maíz recuperó terreno y marcó un nuevo récord provincial
La producción de maíz en Entre Ríos alcanzó las 3.570.005 toneladas durante la campaña 2025/26, un 84 % más que en el ciclo anterior y el volumen más elevado de la serie histórica. El área sembrada también marcó un nuevo récord, con 550.050 hectáreas. …
El maíz recuperó terreno y marcó un nuevo récord productivo en Entre Ríos
La producción de maíz en Entre Ríos alcanzó las 3.570.005 toneladas durante la campaña 2025/26, un 84 % más que en el ciclo anterior y el volumen más elevado de la serie histórica. El área sembrada también marcó un nuevo récord, con 550.050 hectáreas. …
Desde Aapresid advierten que la chicharrita podría volver a generar complicaciones en cultivos maiceros
La cosecha de maíz en el norte del país avanza con niveles de daño considerablemente mayores a la campaña pasada, y según los especialistas, gran parte tiene que ver con un retorno de la chicharrita del maíz. En este marco, ya anticipan una campaña…
En la Bolsa muestran porqué sobran razones para ilusionarse
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos estimó el consumo de maíz en la provincia y concluyó con que la campaña 2025/26 de maíz de primera se destinó una superficie sembrada 86% mayor respecto a la campaña anterior, que a partir de rendimientos observados de…