La ganadería aún refleja el daño que provocaron las secas de 2023 a 2025

Según estadísticas logradas en la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina, durante abril se profundizó la caída en la actividad con un total de 960.900 cabezas faenadas, lo que representa una baja del 4,6% respecto a…

Argentina lidera el consumo mundial de huevos: 398 unidades por persona

Según un informe elaborado por el Instituto Latinoamericano del Huevo, bajo la coordinación de la Asociación Latinoamericana de Avicultura, se confirmó que el país alcanzó en 2025 un récord histórico de 398 huevos consumidos por habitante por año, superando incluso a mercados tradicionalmente líderes como…

El trigo entra en una nueva etapa y la diferencia está en cómo producir

En un contexto en el que el trigo volvió a ganar protagonismo —impulsado por una campaña que superó expectativas y reposicionó al cultivo como una opción rentable— la discusión empieza a cambiar. Hoy, la diferencia está en lo que el productor puede controlar: sus decisiones.…

Las Jornadas Entrerrianas Veterinarias 2026 llegan a Paraná con una propuesta académica y profesional sin precedentes

Organizadas por el Colegio de Médicos Veterinarios de Entre Ríos, las jornadas se consolidan como un espacio de crecimiento y encuentro para toda la comunidad veterinaria, abordando temáticas actuales, innovadoras y de gran impacto para la práctica diaria.     La ciudad de Paraná será…

Revelan que en diciembre de 2025 había 50,9 millones de vacunos, un 1,36% menos que el año anterior

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca publicó su informe anual de existencias bovinas, que arrojó al 31 de diciembre de 2025 un stock de 50,9 millones de cabezas en nuestro país.   Esta cifra representa una baja del 1,36% o 704.000 ejemplares en el…

El desafío del destete: cómo evitar las pérdidas ocultas que cuestan millones a la ganadería

Especialistas advierten que la brecha de eficiencia entre un manejo profesional y uno tradicional puede representar un lucro cesante de 25 millones de pesos anuales por cada 100 vientres.   La rentabilidad en los sistemas de cría bovina en Argentina no depende únicamente de lograr…

La Ganadera lanzó programa de asesoramiento técnico para potenciar rentabilidad del campo

La cooperativa busca transformar la gestión de los establecimientos ganaderos mediante un plan estratégico con acompañamiento de profesionales especializados.   En un mercado cada vez más exigente, Cooperativa La Ganadera ha consolidado su servicio de asesoramiento técnico como herramienta clave para que los productores de…

Además de pocos, los tardíos entrerrianos vienen más o menos

El área destinada a la siembra de maíz tardío y de segunda en la provincia de Entre Ríos se posicionaría cercana a las 20.000 hectáreas en el ciclo 2025/26, según reportó la Bolsa de Cereales de Entre Ríos.   El sector oeste es el que…