Aíslan una cepa estratégica para el desarrollo de la producción avícola
El aislamiento de una cepa autóctona de Lactobacillus reuteri representa una oportunidad estratégica para la producción avícola nacional. Este…
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Genetistas logran un hito al optimizar la eficiencia de las ponedoras Negra
Con el nacimiento de más de 1.500 pollitos reproductores, el INTA alcanzó un hito al producir por primera vez su…
Nadie en el mundo come más huevos que en Argentina; el consumo llegó a 398 unidades por habitante al año
El 2025 fue definido desde la Cámara Argentina de Productores e Industrializadores Avícolas (Capia) como un año muy bueno para…
El huevo trepa en el podio de los alimentos más consumidos del país
La Cámara Argentina de Productores e Industrializadores Avícolas presentó el Estudio de Consumo de Huevo en Argentina 2025. El relevamiento,…
Estudian el uso de microorganismos para potenciar la avicultura
Un equipo de investigación del INTA Concepción del Uruguay y la Universidad Nacional de La Plata estudió el efecto de…
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El Gobierno también bajará las retenciones a las carnes bovinas y avícolas
El vocero presidencial confirmó que el Gobierno Nacional definió que también habrá retenciones cero para la exportación de carnes avícolas…
Las importaciones de carne aviar crecieron 295% y exportaciones cayeron 5% en 2025
Las importaciones de carne aviar superaron las 12.950 toneladas entre enero y julio, mientras que las exportaciones retrocedieron 4,9%. Según…
Consumo: los granjeros de pollos y huevos entrerrianos compran mucho más de la mitad de la soja local
Desde la Bolsa de Cereales estimaron que el consumo total de soja en la provincia, en 2024, fue de aproximadamente…
Entre 2010 y 2025, Entre Ríos pagó retenciones equivalentes a unos 1.500 galpones para criar pollos
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos, en colaboración con la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de…
La Argentina produce 17.000 millones de huevos al año, pero exporta apenas el 2%
Un informe del Instituto Latinoamericano del Huevo revela el potencial productivo y las asimetrías de consumo en la región. …