El consumo de carnes rojas bajó, en el país, 4,5 kilos por habitante
El inicio del ciclo lectivo y la generación de gastos que conlleva, sumado a un salario que no acompañó el…
Etiqueta: carne
La faena de vacunos se redujo el 10% sólo durante febrero
Poco más de 115.000 cabezas es la cantidad de animales que dejaron de faenarse. La faena del segundo mes…
Argentina podría aumentar un 30% su producción de carne vacuna: qué condiciones necesita
Lo estimó el Consorcio ABC, que reúne a los mayores frigoríficos exportadores. En 4 años podrían generarse ventas adicionales por…
Cuáles son los desafíos para la exportación de carne vacuna en el 2024
Plantean la necesidad de evaluar alternativas a los masivos envíos a China. En el arranque del 2024, la demanda…
¿Cuántos kilos de carne consumimos los argentinos?
La carne vacuna registró un aumento de 307% en 2023. El mercado ganadero de Rosario, Rosgan, informó que el consumo…
¿Cuántos kilos de carne consumimos los argentinos?
La carne vacuna registró un aumento de 307% en 2023. El mercado ganadero de Rosario, Rosgan, informó que el…
Por efecto de la inflación, el consumo de carne vacuna se desploma en el mercado interno
La pérdida de poder adquisitivo repercute en el consumo de carne vacuna, que refleja aumentos en la hacienda y el…
¿Qué pasará con el precio de la carne en medio de la feroz caída del consumo?
Algunos cortes menos demandados registraron descensos la semana pasada en las carnicerías. Pero la cotización de la hacienda subió en…
Argentina inició el trámite para exportar carne bovina con hueso a Israel
El Gobierno nacional busca abrir el mercado israelí para la carne bovina con hueso, con certificación kosher y, a través…