{"id":9109,"date":"2024-02-23T09:30:28","date_gmt":"2024-02-23T12:30:28","guid":{"rendered":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=9109"},"modified":"2024-02-23T09:30:28","modified_gmt":"2024-02-23T12:30:28","slug":"la-produccion-de-leche-inicio-2024-con-un-derrumbe-del-126-la-peor-caida-en-siete-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=9109","title":{"rendered":"La producci\u00f3n de leche inici\u00f3 2024 con un derrumbe del 12,6%: la peor ca\u00edda en siete a\u00f1os"},"content":{"rendered":"

En enero se orde\u00f1aron 834 millones de litros, unos 120 millones menos que en igual mes del a\u00f1o pasado, como consecuencia de la ola de calor y otros factores que afectaron a los tambos.<\/strong><\/p>\n

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Seg\u00fan datos de la\u00a0Direcci\u00f3n Nacional de Lecher\u00eda<\/strong>\u00a0y del\u00a0Observatorio de la Cadena L\u00e1ctea Argentina (OCLA)<\/strong>, la\u00a0producci\u00f3n de<\/strong>\u00a0leche<\/strong>\u00a0comenz\u00f3 el 2024 con un brusco desplome.<\/p>\n

El orde\u00f1e alcanz\u00f3 a\u00a0834 millones de litros<\/strong>, lo que implica un 12,3% menos que en diciembre y\u00a0un 12,7% por debajo del mismo mes del a\u00f1o anterior<\/strong>, cuando fueron 934 millones.<\/p>\n

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Para tomar magnitud de lo que esto significa,\u00a0hay que remontarse a diciembre de 2016 para encontrar una ca\u00edda interanual m\u00e1s grande<\/strong>: en aquel momento, fue del 14,7%, de acuerdo con las estad\u00edsticas oficiales.<\/p>\n

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PRODUCCI\u00d3N DE LECHE: POR QU\u00c9 CAY\u00d3<\/strong><\/h2>\n

El OCLA record\u00f3 que\u00a0es normal que la producci\u00f3n de enero baje entre 9 y 10% respecto a diciembre<\/strong>, por factores estacionales, fundamentalmente relacionados al clima caluroso que en muchas ocasiones estresa a la vacas y hace que produzcan menos.<\/p>\n

Sin embargo, en esta oportunidad la variaci\u00f3n intermensual fue negativa en 12,3% y para el Observatorio un argumento es precisamente\u00a0\u201clos elevados \u00cdndices de Temperatura y Humedad registrados en la mayor\u00eda de las regiones productivas\u201d<\/strong>.<\/p>\n

Cabe recordar que, a partir de la segunda quincena de enero, todo el pa\u00eds estuvo signado por una fuerte\u00a0ola de calor<\/strong>.<\/p>\n

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En paralelo, el OCLA consider\u00f3 como otro factor desfavorable\u00a0\u201clas adversas relaciones de precios y costos que subieron por el efecto devaluatorio e inflacionario\u201d<\/strong>.<\/p>\n

\u201cEsta ca\u00edda corrobora el relevamiento previo que hicimos desde OCLA a finales de enero y principio de febrero, que indicaba\u00a0bajas de producci\u00f3n interanual entre 6 y 18% en las diferentes regiones de producci\u00f3n\u201d<\/strong>, mencion\u00f3 el Observatorio.<\/p>\n

\"240102 <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Infocampo<\/em><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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