{"id":7904,"date":"2024-01-31T09:41:37","date_gmt":"2024-01-31T12:41:37","guid":{"rendered":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=7904"},"modified":"2024-01-31T09:41:37","modified_gmt":"2024-01-31T12:41:37","slug":"pollos-el-consumo-no-colabora-para-sacar-al-mercado-de-su-calma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=7904","title":{"rendered":"Pollos: el consumo &#8220;no colabora&#8221; para sacar al mercado de su calma"},"content":{"rendered":"<p><strong>Con un tono marcadamente tranquilo, sobre todo en cuanto a precios, se oper\u00f3 durante toda la cuarta semana de enero en el mercado del pollo parrillero.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Lo cierto es que el consumo tampoco colabora para salir de esta situaci\u00f3n, ya que el mismo no alcanza a cubrir las expectativas necesarias para asimilar la oferta existente.<\/p>\n<p>De ah\u00ed que no haga falta indagar mucho para poner de manifiesto el alto grado de preocupaci\u00f3n por parte de la comunidad empresaria, respecto del actual comportamiento del mercado.<\/p>\n<p>Evidentemente, la disminuci\u00f3n de los vol\u00famenes de producci\u00f3n todav\u00eda no es suficiente para equilibrar el mercado interno, al tiempo que el atraso cambiario tampoco favorece a incrementar los vol\u00famenes exportados.<\/p>\n<p>Otro segmento comercial que concluy\u00f3 con resultado positivo en el desarrollo de las operaciones registradas en el mercado del huevo para consumo.<\/p>\n<p>Oferta y demanda reflejan un marcado equilibrio y, por extensi\u00f3n, los valores por docena o por caj\u00f3n, se mantuvieron dentro de niveles sostenidos.<\/p>\n<p>El \u00fanico tema que aparece como una asignatura pendiente es el pronunciado aumento de los costos de producci\u00f3n, el cual no guarda correlato con la actual escala de precios \u2013que se mantiene sin cambios\u2013 provocando una p\u00e9rdida de rentabilidad gradual, pero constante, en la econom\u00eda del sector productor.<\/p>\n<p>De ah\u00ed que se haya comenzado a observar un clima potencialmente alcista en el sector, que podr\u00eda verse reflejado en las operaciones de los primeros d\u00edas de febrero.<\/p>\n<p>Fuente: Adalberto Rossi \/ C\u00e1tedra Av\u00edcola<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con un tono marcadamente tranquilo, sobre todo en cuanto a precios, se oper\u00f3 durante toda la cuarta semana de enero&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7905,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,1,141],"tags":[164],"class_list":["post-7904","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-blog","category-economia","tag-pollos"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7904","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7904"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7904\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7907,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7904\/revisions\/7907"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7905"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7904"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7904"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7904"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}