{"id":7726,"date":"2024-01-23T18:46:58","date_gmt":"2024-01-23T21:46:58","guid":{"rendered":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=7726"},"modified":"2024-01-23T18:46:58","modified_gmt":"2024-01-23T21:46:58","slug":"que-pasara-con-el-precio-de-la-carne-en-medio-de-la-feroz-caida-del-consumo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=7726","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 pasar\u00e1 con el precio de la carne en medio de la feroz ca\u00edda del consumo?"},"content":{"rendered":"

Algunos cortes menos demandados registraron descensos la semana pasada en las carnicer\u00edas. Pero la cotizaci\u00f3n de la hacienda subi\u00f3 en el Mercado de Ca\u00f1uelas. An\u00e1lisis del momento, en medio de una total incertidumbre en t\u00e9rminos econ\u00f3micos. <\/strong><\/p>\n

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A pesar de la fuerte ca\u00edda en el consumo en carnicer\u00edas y supermercados de los barrios de menor poder adquisitivo, el precio de la hacienda retom\u00f3 en la semana la senda alcista en el Mercado Agroganadero de Ca\u00f1uelas, con menos entrada de animales.<\/p>\n

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En la zona del \u00c1rea Metropolitana de Buenos Aires (AMBA), los precios se resisten a bajar en barrios acomodados como Recoleta, Puerto Madero, Belgrano, Palermo, Pilar y Nordelta, entre otros, mientras que en carnicer\u00edas y supermercados de la zona sur y el conurbano -Villa Lugano, Villa Soldati, Liniers, Floresta, La Matanza, Avellaneda, Lomas de Zamora y otros- se notan algunas rebajas en los comercios.<\/p>\n

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En la primera semana del a\u00f1o hubo un retroceso del 19% en el volumen de ventas en las grandes cadenas de supermercados, respecto de la primera semana de enero del a\u00f1o pasado.<\/p>\n

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Seg\u00fan analistas, la actividad econ\u00f3mica se est\u00e1 paralizando, producto de la aceleraci\u00f3n de los precios. Se nota en algunos rubros en particular: desde las ventas de combustibles hasta las de materiales para la construcci\u00f3n.<\/p>\n

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Osvaldo Del R\u00edo, director de la consultora Scentia, proyecta que este a\u00f1o podr\u00eda mostrar una retracci\u00f3n de las ventas de consumo masivo del 7%.<\/p>\n

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Es la segunda semana consecutiva que la carne se mantiene sin cambios. A ese paso, cerrar\u00e1 enero en niveles de suba bajos, y ayudar\u00e1 a compensar en parte lo tarifazos y las subas en las prepagas. \u00bfLa inflaci\u00f3n de enero podr\u00e1 bajar del 20\/25% previsto por los especialistas?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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