{"id":23797,"date":"2026-10-22T10:22:13","date_gmt":"2026-10-22T13:22:13","guid":{"rendered":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=23797"},"modified":"2026-10-22T10:22:13","modified_gmt":"2026-10-22T13:22:13","slug":"con-pruebas-de-adn-verifican-la-identidad-de-los-cultivares-de-pecan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=23797","title":{"rendered":"Con pruebas de ADN, verifican la identidad de los cultivares de pec\u00e1n"},"content":{"rendered":"

Identificar correctamente un cultivar de pec\u00e1n es una condici\u00f3n clave para definir qu\u00e9 cultivares utilizar en cada regi\u00f3n y c\u00f3mo combinarlo dentro de una plantaci\u00f3n para lograr una eficiente polinizaci\u00f3n. <\/strong><\/p>\n

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Con ese objetivo, expertos desarrollaron una metodolog\u00eda que permite comprobar la identidad gen\u00e9tica de los \u00e1rboles mediante perfiles de ADN obtenidos con marcadores microsat\u00e9lites, complementados con informaci\u00f3n fenol\u00f3gica y caracter\u00edsticas de las nueces.<\/p>\n

El trabajo forma parte de una larga trayectoria del organismo con este cultivo. Seg\u00fan explic\u00f3 Ana Laura Grassi, el INTA trabaja con un programa continuo de introducci\u00f3n, multiplicaci\u00f3n, evaluaci\u00f3n y conservaci\u00f3n de cultivares en la Estaci\u00f3n Experimental Agropecuaria Delta del Paran\u00e1.<\/p>\n

En ese marco, incorporaron materiales provenientes del programa de mejoramiento de pec\u00e1n del Departamento de Agricultura de Estados Unidos y avanz\u00f3 con su identificaci\u00f3n y evaluaci\u00f3n. Actualmente, la EEA Delta del Paran\u00e1 conserva cultivares introducidos, ya identificados, y dos desarrollados por el INTA. Mientras, una red nacional de ensayos permite evaluar su comportamiento en distintas regiones del pa\u00eds.<\/p>\n

Adem\u00e1s, hay 20 cultivares inscriptos en el INASE y se avanza en la descripci\u00f3n y caracterizaci\u00f3n de otros 14 (Caddo, Colby, Curtis, Elliott, Giles, Green River, Hirschi, Hodge, Kanza, Lucas, Major, Nacono, Osage y Riverside), que pr\u00f3ximamente ser\u00e1n presentados para su inscripci\u00f3n en el Registro Nacional de Cultivares (RNC).<\/p>\n

La identificaci\u00f3n gen\u00e9tica comenz\u00f3 con los primeros an\u00e1lisis de perfiles de ADN mediante marcadores microsat\u00e9lites. \u201cEstos an\u00e1lisis son similares a las pruebas de paternidad o filiaci\u00f3n que se hacen en humanos\u201d, indic\u00f3 Carolina Mart\u00ednez, investigadora del Instituto de Agrobiotecnolog\u00eda y Biolog\u00eda Molecular (IABIMO) del INTA.<\/p>\n

A partir de muestras de hojas, el equipo extrajo ADN y analiz\u00f3 un conjunto de marcadores capaces de generar perfiles gen\u00e9ticos \u00fanicos. Estos perfiles permiten identificar los cultivares, establecer su trazabilidad y estudiar su diversidad y sus relaciones gen\u00e9ticas.<\/p>\n

La informaci\u00f3n molecular se complement\u00f3 con el seguimiento de distintos momentos del ciclo de las plantas, entre ellos la brotaci\u00f3n, la floraci\u00f3n, la liberaci\u00f3n de polen, la receptividad del estigma, el amarillamiento y la ca\u00edda de las hojas, adem\u00e1s de caracter\u00edsticas de las nueces. La combinaci\u00f3n de estos datos permiti\u00f3 comprobar la identidad gen\u00e9tica de los cultivares introducidos formalmente.<\/p>\n

Para el sector productivo, la herramienta tiene una aplicaci\u00f3n concreta: asegura que cada planta corresponde al cultivar declarado, condici\u00f3n para aprovechar la informaci\u00f3n de comportamiento que genera la red de evaluaci\u00f3n del INTA en distintas regiones del pa\u00eds.<\/p>\n

Adem\u00e1s, conocer con precisi\u00f3n la identidad de cada cultivar permite definir de manera adecuada su combinaci\u00f3n dentro de las plantaciones. El pec\u00e1n es dic\u00f3gamo: en cada cultivar, la liberaci\u00f3n de polen y la receptividad del estigma ocurren en momentos distintos (cultivares prot\u00e1ndricos o tipo I, y protog\u00ednicos o tipo II). Por eso, \u2014seg\u00fan explic\u00f3 Enrique Frusso, referente en el cultivo de pec\u00e1n en el INTA\u2014 en una plantaci\u00f3n se combinan cultivares cuyos per\u00edodos se complementan, condici\u00f3n para la polinizaci\u00f3n de las flores femeninas y el cuajado de los frutos. Si un \u00e1rbol no es del cultivar que se cree, la combinaci\u00f3n falla\u201d.<\/p>\n

El trabajo tambi\u00e9n abre una posibilidad concreta para el sector productivo: las metodolog\u00edas de laboratorio desarrolladas est\u00e1n disponibles para analizar muestras de pec\u00e1n cuando existen dudas sobre la identidad de individuos pertenecientes a cultivares inscriptos por el INTA en el Registro Nacional de Cultivares del Inase.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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