{"id":23781,"date":"2026-10-21T08:56:06","date_gmt":"2026-10-21T11:56:06","guid":{"rendered":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=23781"},"modified":"2026-10-21T09:58:13","modified_gmt":"2026-10-21T12:58:13","slug":"promueven-mejoras-productivas-y-de-calidad-en-tambos-entrerrianos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=23781","title":{"rendered":"Promueven mejoras productivas y de calidad en tambos entrerrianos"},"content":{"rendered":"

En el marco de las pol\u00edticas de mejoramiento de la cadena l\u00e1ctea que viene llevando adelante el gobierno provincial, funcionarios del Ministerio de Desarrollo Econ\u00f3mico visitaron el tambo de la firma L\u00e1cteos LW, que forma parte del programa Buenas Pr\u00e1cticas Lecheras.<\/strong><\/p>\n

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Luego de recorrer las instalaciones, ubicadas en la jurisdicci\u00f3n de Espinillo Norte, departamento Paran\u00e1 junto al secretario de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca, Ra\u00fal Boc-Ho; el ministro Guillermo Bernaudo indic\u00f3: “Colocamos el primer cartel de la edici\u00f3n 2026 de Buenas Pr\u00e1cticas Lecheras (BPL), certificando de este modo que este tambo adhiri\u00f3 a dicho programa. La edici\u00f3n actual lleg\u00f3 a 32 tambos para BPL y seis para las pruebas de calidad de purines”.<\/p>\n

“Durante la jornada, pudimos ver como el productor se beneficia al encontrar los puntos a mejorar en su tambo, gracias a las visitas de un especialista para estudiar el establecimiento y trabajar con ellos en los puntos a perfeccionar. En este caso puntual, se lograron mejoras al hacer un seguimiento de las planillas de registro; lo que les permiti\u00f3 tomar decisiones para mejorar tanto la producci\u00f3n como la calidad de la leche”, a\u00f1adi\u00f3 el funcionario.<\/p>\n

Asimismo, el coordinador provincial de Lecher\u00eda, Horacio Jaureguiberry; explic\u00f3: “El programa de BPL tiene como objetivo mejorar las pr\u00e1cticas del tambo y la industria, ya sea mejorando los procesos diarios o a trav\u00e9s de financiamiento. Se trabaja con una lista de chequeo mediante un diagn\u00f3stico y, con ese relevamiento m\u00e1s los an\u00e1lisis que se realizan a campo de leche, agua, suelo y efluentes; se hace un plan de mejora para cada tambo en forma individual”.<\/p>\n

Por su parte, el director de Producci\u00f3n Animal, Mart\u00edn Sieber, sum\u00f3 que el programa de BPL se complementa con herramientas financieras de asistencia para desarrollo de proveedores, mediante el cual se ofrecen herramientas para asistencia, capacitaci\u00f3n y financiamiento para plan de mejoras de BPL; ya sea para tambos que forman parte o que deseen incorporarse a la nueva edici\u00f3n del programa. Y subray\u00f3 otro instrumento como los cr\u00e9ditos a Valor Producto con l\u00edmites de hasta 30 mil litros de leche por tambo.<\/p>\n

En tanto, el m\u00e9dico veterinario de LW, Diego Hunziker precis\u00f3: “Fuimos contactados por la coordinaci\u00f3n provincial de Lecher\u00eda para formar parte del programa de BPL y, con el paso de los a\u00f1os, comprobamos que realmente sirven: a nosotros particularmente nos sirvi\u00f3 para ordenarnos con las rutinas diarias, con los programas y la dieta. Si bien uno piensa que ven\u00eda trabajando de manera ordenada, cuando vos plasmas todo en archivos, registros, papeles, y en acciones; y que lo vas llevando semana a semana o d\u00eda a d\u00eda seg\u00fan qu\u00e9 tarea sea; ah\u00ed realmente te das cuenta que lo beneficioso que resulta lograr un orden”.<\/p>\n

En ese marco, se\u00f1al\u00f3 que “el incorporar nuevas actividades les sirve mucho para ordenarse tanto a los empleados como a la gente que est\u00e1 afuera tambi\u00e9n. Sumado el tema de los comederos, si los mantenes limpios y llevas un registro, est\u00e1s incorporando pr\u00e1cticas que llevan a la vaca a producir m\u00e1s leche. Por todo esto recomiendo al productor que se interese a sumarse al programa, son pautas sencillas y rutinarias que mejoran la producci\u00f3n”, concluy\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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