{"id":23562,"date":"2026-09-22T16:49:12","date_gmt":"2026-09-22T19:49:12","guid":{"rendered":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=23562"},"modified":"2026-09-22T16:49:12","modified_gmt":"2026-09-22T19:49:12","slug":"colza-carinata-y-camelina-alternativas-para-diversificar-las-rotaciones-agricolas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=23562","title":{"rendered":"Colza, carinata y camelina: alternativas para diversificar las rotaciones agr\u00edcolas"},"content":{"rendered":"

La incorporaci\u00f3n de cruc\u00edferas como cultivos de invierno contribuye a mejorar la infiltraci\u00f3n de agua, anticipar la disponibilidad de los lotes y reducir riesgos ambientales. Ensayos del INTA tambi\u00e9n registraron mejores resultados en soja y ma\u00edz de segunda frente a secuencias basadas en trigo.<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Lejos de ser un cultivo aislado, la inclusi\u00f3n de brasic\u00e1ceas (o cruc\u00edferas) en los sistemas agr\u00edcolas representa una decisi\u00f3n estrat\u00e9gica para potenciar la productividad y la sostenibilidad global del campo. En este escenario, Leonardo Coll \u2014especialista del INTA Paran\u00e1, Entre R\u00edos\u2014 abord\u00f3 las claves de la intensificaci\u00f3n y diversificaci\u00f3n agr\u00edcola bajo el lema de sumar este tipo de especies a las secuencias tradicionales.<\/p>\n

 <\/p>\n

De acuerdo con Coll, los sistemas agr\u00edcolas argentinos atraviesan un proceso constante de intensificaci\u00f3n. La soja de primera pas\u00f3 de ser mayoritaria a representar cerca del 20 al 25 % en diversas zonas, cediendo espacio a esquemas intensificados con cultivos de invierno y soja de segunda. En este escenario, ponder\u00f3 \u201cla importancia de la intensificaci\u00f3n para construir rotaciones estables y productivas, pero tambi\u00e9n es importante la diversificaci\u00f3n de esa secuencia\u201d.<\/p>\n

 <\/p>\n

Los antecedentes en pa\u00edses vecinos como Uruguay \u2014donde la colza lleg\u00f3 a ocupar una tercera parte de los cultivos de invierno\u2014 muestran c\u00f3mo los rendimientos de los cultivos sucesivos crecen tras la inclusi\u00f3n de una brasic\u00e1cea.<\/p>\n

 <\/p>\n

En la Argentina, regiones como Santa Fe, Entre R\u00edos y el Norte de Buenos Aires avanzan en la incorporaci\u00f3n de estas especies en el invierno, aprovechando beneficios que van desde la menor concentraci\u00f3n de malezas tolerantes hasta la interferencia en el ciclo de algunas enfermedades y una menor inmovilizaci\u00f3n de los nutrientes.<\/p>\n

 <\/p>\n

Frente a este escenario, Coll explic\u00f3 que las cruc\u00edferas aportan ventajas ecofisiol\u00f3gicas decisivas, como adelantar los per\u00edodos cr\u00edticos respecto al trigo tradicional. Mientras que en trigo el per\u00edodo cr\u00edtico en zonas como Entre R\u00edos ocurre entre mediados de septiembre y principios de octubre, en colza o carinata pr\u00e1cticamente no hay superposici\u00f3n, lo que permite \u201cdiversificar los riesgos frente a estreses ambientales\u201d como sequ\u00edas, bajas ofertas radiativas o heladas tard\u00edas.<\/p>\n

 <\/p>\n

En el plano f\u00edsico y nutricional del suelo, el especialista remarc\u00f3 que las ra\u00edces de las cruc\u00edferas generan una descompactaci\u00f3n biol\u00f3gica mediante canales naturales que reducen las estructuras laminares del suelo e incrementan la infiltraci\u00f3n de agua para los cultivos posteriores.<\/p>\n

 <\/p>\n

Adem\u00e1s, en el aspecto qu\u00edmico, se\u00f1al\u00f3 que \u201cun rastrojo de trigo produce una inmovilizaci\u00f3n mucho m\u00e1s marcada que el rastrojo de una brasic\u00e1cea\u201d, debido a que la relaci\u00f3n carbono-nitr\u00f3geno de estas \u00faltimas no es tan alta, dejando nutrientes que \u201cr\u00e1pidamente disponibles, por ejemplo, para ma\u00edz, mejoran la eficiencia del uso de todos los recursos\u201d.<\/p>\n

 <\/p>\n

Como parte de la evaluaci\u00f3n en redes de ensayos, Coll mostr\u00f3 que los rendimientos de ma\u00edz de segunda o soja de segunda sobre colza u otra brasic\u00e1cea resultaron \u201csuperiores a los cultivos de trigo\u201d.<\/p>\n

 <\/p>\n

Esto se explica tanto por la mejora en la eficiencia de uso del agua como por la liberaci\u00f3n anticipada del lote: \u201cEs mucho m\u00e1s f\u00e1cil sembrar soja dentro de la ventana \u00f3ptima si sembramos antes una brasic\u00e1ceas que si sembramos sobre un trigo, donde la fecha de siembra del cultivo de segunda a veces nos cae dentro del per\u00edodo de p\u00e9rdida de rendimiento\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n

 <\/p>\n

En este sentido, Coll explic\u00f3 que el principal desaf\u00edo es vencer la barrera de adopci\u00f3n para que los productores se animen a probar estas alternativas. \u201cHay que ver el sistema en s\u00ed y no tratar a los cultivos de manera individual; las cruc\u00edferas no solo tienen una alta rentabilidad propia, sino que mejoran el margen global del a\u00f1o, reducen el riesgo ambiental y optimizan la log\u00edstica del uso de maquinaria\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La incorporaci\u00f3n de cruc\u00edferas como cultivos de invierno contribuye a mejorar la infiltraci\u00f3n de agua, anticipar la disponibilidad de los…<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":23563,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,2,1],"tags":[217,69],"class_list":["post-23562","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-agro","category-blog","tag-carinata","tag-colza"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t