{"id":21636,"date":"2026-02-17T09:55:18","date_gmt":"2026-02-17T12:55:18","guid":{"rendered":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=21636"},"modified":"2026-02-17T09:55:18","modified_gmt":"2026-02-17T12:55:18","slug":"el-novillo-mercosur-marco-un-record-historico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=21636","title":{"rendered":"El novillo Mercosur marc\u00f3 un r\u00e9cord hist\u00f3rico"},"content":{"rendered":"

En un contexto de subas generalizadas en la regi\u00f3n, sum\u00f3 13 centavos de d\u00f3lar hasta alcanzar los USD5,71. Fue el resultado de las mayores ofertas de los frigor\u00edficos y la revaluaci\u00f3n del peso. Brasil, Uruguay y Paraguay, marcaron aumentos de 12 a 5 centavos.<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Argentina: el novillo trazado y pesado se paga USD5,71, al tipo de cambio neto de la exportaci\u00f3n, 13 centavos m\u00e1s que la semana pasada, debido a mayores ofrecimientos de la industria y valorizaci\u00f3n del peso en partes iguales. Medido de esta manera, con el poder de compra del d\u00f3lar efectivo de la exportaci\u00f3n,\u00a0es el valor m\u00e1s alto de los registros modernos.<\/b><\/p>\n

 <\/p>\n

Brasil: el novillo gordo cotiza a USD4,32, doce centavos m\u00e1s en la semana. Resulta 45 centavos superior al m\u00ednimo reciente de la semana de Navidad. Hubo un alza en el precio interno apenas aumentado por una revaluaci\u00f3n m\u00ednima del real. Las exportaciones de enero completaron 232 mil t y el ritmo de la primera semana de febrero apunta a 246 mil.<\/p>\n

 <\/p>\n

Uruguay: el novillo tipo exportaci\u00f3n tiene un precio de USD5,47, con seis centavos m\u00e1s, en un mercado que se sigue viendo firme. La faena fue de 52 mil cabezas, las m\u00e1s alta de los \u00faltimos tiempos, 13% m\u00e1s que la anterior y 14% por arriba del promedio de las diez precedentes. Las exportaciones de la primera semana marcan una proyecci\u00f3n de 20 mil tec en el mes, pero seguramente ser\u00e1n revisadas.<\/p>\n

 <\/p>\n

Paraguay: el novillo apto UE vale USD4,65, con cinco centavos de aumento. La industria sigue trabajando al 70\/75% de su capacidad a causa de una oferta reducida.<\/p>\n

 <\/p>\n

El precio en la Argentina es 24% superior al promedio ponderado de sus vecinos, un punto m\u00e1s, y la brecha m\u00e1xima entre ellos es de 27%, dos puntos menos.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\n
\"\"<\/div>\n<\/figure>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

C\u00f3mo y para qu\u00e9 se elabora el informe semanal del Novillo Mercosur: Esta informaci\u00f3n tiene como finalidad analizar la competitividad de la carne de cada uno de los pa\u00edses del Mercosur, que es interesante por la cantidad de mercados externos que comparten. Dada la situaci\u00f3n regulatoria en la Argentina, que es el \u00fanico con impuestos a la exportaci\u00f3n, la conversi\u00f3n del precio a d\u00f3lares se hace con el tipo de cambio oficial mayorista y la carga del 5% de derechos de exportaci\u00f3n. Estos n\u00fameros no pretenden reflejar el ingreso de los ganaderos argentinos, aunque son v\u00e1lidos para los de los otros pa\u00edses del bloque.<\/b><\/p>\n

 <\/p>\n

Precios extra Mercosur<\/p>\n

 <\/p>\n

Se indican los valores de novillos terminados en plazas seleccionadas, expresados en USD por kilo carcasa.<\/p>\n

 <\/p>\n

Estados Unidos: 8,34<\/p>\n

Uni\u00f3n Europea: 8,67<\/p>\n

 <\/p>\n

En EE.UU. aument\u00f3 cuatro centavos con lo que recuper\u00f3 1,07 d\u00f3lares en las diez semanas transcurridas desde el m\u00ednimo reciente de principios de diciembre y no est\u00e1 lejos del m\u00e1ximo absoluto de 8,52 de agosto.<\/p>\n

 <\/p>\n

En Europa aument\u00f3 ocho centavos en la semana por una peque\u00f1a alza en el precio y, m\u00e1s a\u00fan, por valorizaci\u00f3n del euro.<\/p>\n

 <\/p>\n

Fuente: Valorcarne<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En un contexto de subas generalizadas en la regi\u00f3n, sum\u00f3 13 centavos de d\u00f3lar hasta alcanzar los USD5,71. Fue el…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":21637,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,2,1,168],"tags":[597],"class_list":["post-21636","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-agro","category-blog","category-nacionales","tag-novillos"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21636","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21636"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21636\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21638,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21636\/revisions\/21638"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/21637"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21636"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21636"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21636"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}