{"id":21485,"date":"2026-01-13T16:32:08","date_gmt":"2026-01-13T19:32:08","guid":{"rendered":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=21485"},"modified":"2026-01-13T16:32:08","modified_gmt":"2026-01-13T19:32:08","slug":"nadie-en-el-mundo-come-mas-huevos-que-en-argentina-el-consumo-llego-a-398-unidades-por-habitante-al-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=21485","title":{"rendered":"Nadie en el mundo come m\u00e1s huevos que en Argentina; el consumo lleg\u00f3 a 398 unidades por habitante al a\u00f1o"},"content":{"rendered":"<p><strong>El 2025 fue definido desde la C\u00e1mara Argentina de Productores e Industrializadores Av\u00edcolas (Capia) como un a\u00f1o muy bueno para la avicultura de postura, ya que se ven\u00eda con un envi\u00f3n muy bueno desde el a\u00f1o 2024. El sector creci\u00f3 en dos a\u00f1os mas del 18% No obstante el inicio del 2024 y los \u00faltimos meses del 2025 presentaron indicadores negativos.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Al abordar precios, en Capia aportan que el maple (30 huevos) que contiene casi dos kilos de huevos desde mayo a la fecha bajo m\u00e1s del 60%, pasaron de abonarle al productor casi $5.600 el maple en granja a menos de $3.500 actuales, con una inflaci\u00f3n en costos productivos de poco mas del 40%. Lo grave de esto es que en muchos puntos de venta no han trasladado las bajas al consumidor y el distribuirdor y\/o el comercio minorista se queda con una suculenta tajada.<\/p>\n<p>Precisan que el consumo interno sigue siendo fuerte y sostenido, el cual se lleva desde hace m\u00e1s de 3 a\u00f1os el 98% de la producci\u00f3n local, m\u00e1s las importaciones formales e informales (contrabando de pa\u00edses vecinos) que fueron el 0,7% de la producci\u00f3n nacional, unos 133 millones de huevos. Las \u201cimportaciones\u201d crecieron 665%, muchas de ellas bajo la mirada complice de funcionarios p\u00fablicos, generando esa \u201cimportaci\u00f3n\u201d una seria preocupaci\u00f3n en el sector por temas sanitarios (Argentina es libre de enfermedas que est\u00e1n presentes en pa\u00edses vecinos), sociales (destrucci\u00f3n de peque\u00f1as econom\u00edas familiares) y comerciales (no pagan impuestos y compiten deslealmente).<\/p>\n<p>A pesar de lo descripto, el parque productivo paso de tener 57,7 millones de aves en el a\u00f1o 2024 a 62,71 millones de aves en el a\u00f1o 2025, con un incremento del 8,68%, de las cuales 74% son aves que producen huevos blancos y 26% aves que producen huevos marrones. Dicho parque productivo paso de producir 17.433 millones de huevos en el a\u00f1o 2024 unos 553 huevos producidos por segundo, a casi 19.000 millones de huevos en el a\u00f1o 2025 unos 610 huevos por segundo, con un incremento del 8,82%. Este parque productivo alcanz\u00f3 poco m\u00e1s de 402 huevos producidos per capita en 2025, contra los 370 en 2024, generando un crecimiento del 8,71%.<\/p>\n<p>Definieron en Capia que &#8220;el consumo interno paso de 363 unidades en 2024 a poco m\u00e1s 398 en 2025, un aumento de 35 unidades per capita, colocando a la Argentina como el primer pa\u00eds consumidor de huevos del planeta&#8221;.<\/p>\n<p>El sector export\u00f3 323 millones de huevos en el a\u00f1o 2025, contra los 279 millones de huevos en el a\u00f1o 2024, un crecimiento del 15,8% que ayud\u00f3 a amortiguar los importantes niveles de contrabando de huevos de pa\u00edses lim\u00edtrofes. El saldo entre importaciones y exportaciones dej\u00f3 un super\u00e1vit comercial de 0,8% un 26,6% menos que en el a\u00f1o 2024.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El 2025 fue definido desde la C\u00e1mara Argentina de Productores e Industrializadores Av\u00edcolas (Capia) como un a\u00f1o muy bueno para&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":21486,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,2,163,1,168],"tags":[213],"class_list":["post-21485","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-agro","category-avicultura","category-blog","category-nacionales","tag-avicultura"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.2.1 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"El 2025 fue definido desde la C\u00e1mara Argentina de Productores e Industrializadores Av\u00edcolas (Capia) como un a\u00f1o muy bueno para la avicultura de postura, ya que se ven\u00eda con un envi\u00f3n muy bueno desde el a\u00f1o 2024. 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