{"id":21074,"date":"2025-11-12T09:44:54","date_gmt":"2025-11-12T12:44:54","guid":{"rendered":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=21074"},"modified":"2025-11-12T09:44:54","modified_gmt":"2025-11-12T12:44:54","slug":"ahora-aceleraron-con-la-desregulacion-para-importar-mas-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=21074","title":{"rendered":"Ahora aceleraron con la desregulaci\u00f3n para importar mas alimentos"},"content":{"rendered":"

El Poder Ejecutivo public\u00f3 este martes un decreto a trav\u00e9s del cual introdujo una nueva desregulaci\u00f3n en la industria de los alimentos, que apunta principalmente a los que son importados.<\/strong><\/p>\n

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Se trata del decreto N\u00b0 790\/2025 que introduce cambios en una decena de art\u00edculos que formaban parte del decreto N\u00b0 1812 del 29 de septiembre de 1992 y que establec\u00edan diversas pautas de control que deb\u00edan llevar adelante el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y otros organismos, para permitir el ingreso de alimentos desde el exterior.<\/p>\n

Seg\u00fan resalt\u00f3 el ministro de Desregulaci\u00f3n y Transformaci\u00f3n del Estado, Federico Sturzenegger, esta decisi\u00f3n se inscribe dentro de la estrategia de \u201ctransformar de ra\u00edz la industria de alimentos argentina\u201d, con el fin \u00faltimo de \u201cllevarle alimentos de mejor calidad y m\u00e1s baratos a los argentinos\u201d.<\/p>\n

Seg\u00fan repas\u00f3 Sturzenegger, el primer paso que se dio en el plan para agilizar el ingreso de alimentos e incrementar la oferta fue la firma del Decreto 35\/2025, que liber\u00f3 el comercio para productos procesados, permitiendo que alimentos con certificaciones de venta en pa\u00edses de alta vigilancia sanitaria puedan ingresar al pa\u00eds sin trabas.<\/p>\n

Es decir, que, para exportar, \u201cel Estado dej\u00f3 de pedir nada y solo pas\u00f3 a emitir solo los certificados que exige el pa\u00eds destino\u201d, resumi\u00f3.<\/p>\n

Luego vino el decreto 538\/2025 que elimin\u00f3 la Comisi\u00f3n Nacional de Alimentos (CONAL), \u201cun organismo que demoraba a\u00f1os la incorporaci\u00f3n de productos al C\u00f3digo Alimentario Argentino, devolviendo esa funci\u00f3n a las autoridades naturales: la Administraci\u00f3n Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnolog\u00eda M\u00e9dica (ANMAT) y el Senasa\u201d, continu\u00f3 el ministro.<\/p>\n

As\u00ed, la firma ahora del decreto 790\/2025 actualiza la norma mencionada de 1992 que regulaba los controles sanitarios de importaci\u00f3n desde hace m\u00e1s de tres d\u00e9cadas, lo que permite ya cerrar el c\u00edrculo cubriendo todo el espectro de alimentos y compatibiliz\u00e1ndolo con el 35\/2025.<\/p>\n

\u201cEl nuevo esquema simplifica los procesos para los controles, fijando plazos concretos y breves, y concentra los controles posteriores al ingreso a plaza \u00fanicamente en lo que importa: inocuidad y salubridad (elimina todos los controles de calidad que son atributos que debe evaluar el mercado)\u201d, remarc\u00f3 Sturzenegger.<\/p>\n

Y record\u00f3 que, a\u00fan en estos temas, los alimentos con certificaciones emitidas por pa\u00edses del Anexo III del Decreto 2126\/71 (alta vigilancia) quedar\u00e1n exceptuados de controles duplicados, y los esfuerzos del Estado se enfocar\u00e1n en un criterio basado en riesgo, priorizando inspecciones donde realmente se justifican.<\/p>\n

\u201cDe este modo, logramos un sistema m\u00e1s \u00e1gil, previsible y eficiente, que reduce costos y elimina superposiciones entre organismos. Menos burocracia son m\u00e1s alimentos y m\u00e1s baratos y m\u00e1s exportaciones\u201d, finaliz\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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