{"id":20954,"date":"2025-10-31T09:47:49","date_gmt":"2025-10-31T12:47:49","guid":{"rendered":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=20954"},"modified":"2025-10-31T09:47:49","modified_gmt":"2025-10-31T12:47:49","slug":"anticipan-el-tercer-ano-consecutivo-de-caida-del-rodeo-vacuno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=20954","title":{"rendered":"Anticipan el tercer a\u00f1o consecutivo de ca\u00edda del rodeo vacuno"},"content":{"rendered":"
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La ganader\u00eda argentina atraviesa un momento de alta actividad y precios firmes, pero podr\u00eda cerrar el a\u00f1o con una nueva reducci\u00f3n del stock bovino, en lo que ser\u00eda el tercer a\u00f1o consecutivo de ca\u00edda. <\/strong><\/p>\n

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De acuerdo con estimaciones privadas y datos oficiales, el rodeo nacional podr\u00eda terminar 2025 con entre 700.000 y un mill\u00f3n de cabezas menos, afectado por la combinaci\u00f3n de una alta faena, falta de pastos en algunos lugares y excesos h\u00eddricos en otros y ausencia de cr\u00e9dito para retener vientres. Las razones detr\u00e1s de esta tendencia se reflejaron en un informe publicado por la Secretar\u00eda de Agricultura, que advirti\u00f3 sobre m\u00e1rgenes en retroceso en algunos eslabones del negocio y costos financieros en alza.<\/p>\n

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\u201cDurante el invierno (junio a agosto) se ha visto un escenario ganadero complejo, con movimientos dispares en los precios de la hacienda y un contexto econ\u00f3mico marcado por la correcci\u00f3n en el tipo de cambio, el aumento del costo financiero y amplias \u00e1reas ganaderas con excesos h\u00eddricos\u201d, se\u00f1al\u00f3 el informe.<\/p>\n

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De acuerdo con estimaciones privadas y datos oficiales, el rodeo nacional podr\u00eda terminar 2025 con entre 700.000 y un mill\u00f3n de cabezas menos, afectado por la combinaci\u00f3n de alta faena de hembras, falta de pastos en algunos lugares y excesos h\u00eddricos en otros y ausencia de cr\u00e9dito para retener vientres<\/p>\n

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El mismo reporte tambi\u00e9n indic\u00f3 que los corrales de los feedlots comenzaron a vaciarse anticipadamente por una p\u00e9rdida de rentabilidad. \u201cSi bien el margen bruto a\u00fan registra un n\u00famero positivo, el resultado una vez descontados los costos fijos ya da negativo y los corrales entraron (algo anticipadamente) en etapa de vaciado\u201d, describi\u00f3.<\/p>\n

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En tanto, agreg\u00f3: \u201cEn la invernada, los m\u00e1rgenes se est\u00e1n reduciendo, reflejando el empeoramiento de la relaci\u00f3n compra\/venta conforme avanza el a\u00f1o. La situaci\u00f3n para los campos arrendados se volvi\u00f3 m\u00e1s cr\u00edtica en el \u00faltimo trimestre, agrav\u00e1ndose sus resultados negativos\u201d.<\/p>\n

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En di\u00e1logo con el diario LA NACION, el consulto ganadero, V\u00edctor Tonelli, explic\u00f3: \u201cClaramente el fin de a\u00f1o nos va a encontrar con menos stock, algo menos de un mill\u00f3n o cerca de un mill\u00f3n de cabezas menos de las distintas categor\u00edas\u201d.<\/p>\n

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Para el especialista, la ca\u00edda se debe a una combinaci\u00f3n de factores. \u201cHemos estado faenando por sequ\u00eda, falta de pastos y excesos de agua en regiones muy importantes, y eso se siente a fin de a\u00f1o. No hemos entrado en un ciclo de retenci\u00f3n y recuperaci\u00f3n del rodeo. Hasta que eso ocurra, vamos a tener menos stock a fin de a\u00f1o, lo que marcar\u00eda tres a\u00f1os consecutivos de p\u00e9rdida\u201d, dijo. En su an\u00e1lisis, la falta de financiamiento \u201ces hoy el principal obst\u00e1culo para retener vientres y recomponer el rodeo\u201d.<\/p>\n

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En tanto, N\u00e9stor Roulet, productor agropecuario y exsecretario de Agregado de Valor durante el gobierno de Mauricio Macri, estim\u00f3 una baja en los vientres. Seg\u00fan su c\u00e1lculo, el stock de vacas caer\u00eda en 700.988 cabezas en 2025, de 22.080.149 a 21.379.161 animales.<\/p>\n

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\u201cEste a\u00f1o todo indica que volveremos a cerrar con una ca\u00edda del stock. Es la consecuencia directa de un ciclo de alta faena sin recomposici\u00f3n, que no se revierte mientras la rentabilidad siga ajustada\u201d, sostuvo Roulet.<\/p>\n

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\u201cEste a\u00f1o todo indica que volveremos a cerrar con una ca\u00edda del stock”, dijo Roulet<\/p>\n

El diagn\u00f3stico de ambos especialistas prolonga una tendencia que ya mostraba se\u00f1ales de retroceso. Seg\u00fan un informe de la Secretar\u00eda de Agricultura publicado en abril pasado, la Argentina perdi\u00f3 en 2024 casi 1,2 millones de cabezas, quedando en 51,6 millones, una baja del 2,2 % respecto del a\u00f1o previo y acumul\u00f3 una merma de 2,6 millones en dos a\u00f1os. Este dato refuerza la advertencia de que 2025 podr\u00eda cerrar con otro retroceso significativo del rodeo nacional, en torno de un mill\u00f3n de cabezas.<\/p>\n

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El informe tambi\u00e9n destac\u00f3 que las lluvias excesivas y el aumento del costo financiero profundizaron el deterioro del negocio ganadero. \u201cImportantes zonas de las provincias de Buenos Aires, Santa Fe y C\u00f3rdoba enfrentaron excesos h\u00eddricos que obligaron a declarar emergencia. Estas condiciones adversas han afectado la producci\u00f3n, sumando un factor adicional de incertidumbre para los productores\u201d, detall\u00f3. Los m\u00e1rgenes de invernada de alta producci\u00f3n se ubicaron en 382.937 pesos por hect\u00e1rea, un 24% inferior al a\u00f1o pasado para la \u00e9poca.<\/p>\n

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El informe oficial, no obstante, identific\u00f3 algunos factores que moderan el panorama. Destac\u00f3 que, pese a la presi\u00f3n de costos, el margen bruto del engorde a corral se mantiene en terreno positivo, lo que permite sostener cierta actividad en los feedlots. Y algunas categor\u00edas de hacienda mostraron precios m\u00e1s firmes, en especial los novillos y novillitos de consumo, mientras que las exportaciones de carne conservaron vol\u00famenes estables, ayudando a equilibrar la demanda. Agreg\u00f3 que, si se estabilizan las condiciones financieras y mejora el clima, podr\u00eda comenzar una recomposici\u00f3n gradual de los m\u00e1rgenes en los pr\u00f3ximos trimestres, con un mayor acceso al cr\u00e9dito y por una eventual recuperaci\u00f3n de los pastos.<\/p>\n

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En tanto, Tonelli proyect\u00f3 que, si se estabiliza la macroeconom\u00eda y se normaliza el financiamiento, podr\u00eda iniciarse un nuevo ciclo de retenci\u00f3n de vientres. \u201cVisualizo una ca\u00edda fuerte de la oferta para 2026-2027 como resultado de un proceso de retenci\u00f3n, pero hasta que eso ocurra definitivamente vamos a tener menos stock a fin de a\u00f1o\u201d, estim\u00f3.<\/p>\n<\/section>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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