{"id":20555,"date":"2025-09-16T10:04:09","date_gmt":"2025-09-16T13:04:09","guid":{"rendered":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=20555"},"modified":"2025-09-16T10:04:09","modified_gmt":"2025-09-16T13:04:09","slug":"en-la-argentina-los-alimentos-mas-baratos-son-huevo-carne-y-papa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=20555","title":{"rendered":"En la Argentina, los alimentos m\u00e1s baratos son huevo, carne y papa"},"content":{"rendered":"
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Para la Fundaci\u00f3n Mediterr\u00e1nea la carne vacuna argentina se encuentra entre las m\u00e1s baratas del mundo. Al analizar los precios luego de la \u00faltima devaluaci\u00f3n, los economistas de la entidad Marcelo Capello y Federico Belich, realizaron un interesante comparativo internacional.<\/strong><\/p>\n

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Cotejaron valores de alimentos y bebidas en Argentina y en otros nueve pa\u00edses seleccionados al azar, pero que representan diferentes geograf\u00edas y econom\u00edas: Brasil, Chile, Estados Unidos, M\u00e9xico, Francia, Polonia, Australia, China, y Corea del Sur.<\/p>\n

Y lo que se compar\u00f3 fueron 10 alimentos, entre los que se incluye un bife de nalga o peceto, pero tambi\u00e9n otros en los que el campo tiene alta participaci\u00f3n como pan, huevos, queso, papas, arroz o pollo.<\/p>\n

Las conclusiones a las que llegaron Capello y Belich son dispares: si bien la comparaci\u00f3n indica que Argentina resulta m\u00e1s cara en el 48% de los casos, depende mucho del producto que se tome en cuenta.<\/p>\n

De acuerdo a lo publicado en Infocampo, \u201cBrasil es sistem\u00e1ticamente m\u00e1s barato en todos los bienes, mientras que en Chile y M\u00e9xico alrededor del 60% de los productos tienen precios inferiores a los argentinos y esa proporci\u00f3n llega al 80% en la comparaci\u00f3n con China. En cambio, en Estados Unidos, Australia, Francia y Corea del Sur, entre el 80% y el 100% de los precios resultan m\u00e1s altos que en Argentina\u201d, mencionan los autores.<\/p>\n

Pero agregan: \u201cDentro de la canasta analizada, el pa\u00eds aparece relativamente caro en agua mineral, mientras que presenta precios baratos en huevos, papas y carne bovina\u201d<\/p>\n

Precisamente, la carne bovina es el producto que sale mejor parado: solo en Brasil est\u00e1 m\u00e1s caro que en Argentina, y el costo en otros pa\u00edses llega hasta triplicar el valor local.<\/p>\n

\u201cEn conjunto, se trata de una situaci\u00f3n intermedia: si bien cabr\u00eda esperar precios internos relativamente baratos en Argentina por su elevada productividad agropecuaria y la vigencia de los derechos de exportaci\u00f3n (DEX), que reducen los precios en el mercado interno, o cuyos insumos y materias primas pagan DEX en sus ventas al exterior, esa ventaja no se refleja plenamente en la comparaci\u00f3n internacional\u201d, menciona el estudio.<\/p>\n

Por otro lado, a\u00f1ade que si se compara la situaci\u00f3n entre mayo y agosto de 2025, la evidencia muestra que, pese a la devaluaci\u00f3n del peso, Argentina no consigui\u00f3 consolidar una mejora significativa en su posici\u00f3n relativa de precios en alimentos y bebidas.<\/p>\n

Pero tambi\u00e9n hay contrastes: algunos pocos productos s\u00ed registraron variaciones significativas en la posici\u00f3n relativa de Argentina. Entre ellos se destacan el arroz en Polonia, donde Argentina se encareci\u00f3 un 71% en comparaci\u00f3n al per\u00edodo de mayo.<\/p>\n

\u201cTambi\u00e9n se observan mejoras en la competitividad de ciertos bienes como la cerveza nacional, las papas, el bife de nalga y el de pollo, donde Argentina redujo su precio relativo frente a varios pa\u00edses\u201d, ejemplifican.<\/p>\n<\/section>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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