{"id":19904,"date":"2025-07-11T09:40:12","date_gmt":"2025-07-11T12:40:12","guid":{"rendered":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=19904"},"modified":"2025-07-11T09:41:01","modified_gmt":"2025-07-11T12:41:01","slug":"sorgo-descubren-el-secreto-genetico-para-combatir-el-brotado-precoz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=19904","title":{"rendered":"Sorgo: descubren el secreto gen\u00e9tico para combatir el brotado precoz"},"content":{"rendered":"<p><strong>El brotado precosecha de los granos de sorgo causa p\u00e9rdidas enormes en el cultivo, raz\u00f3n por la cual los investigadores de la FAUBA y el CONICET detectaron la porci\u00f3n de ADN responsable y lograron generar plantas resistentes de cara al futuro.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El\u00a0sorgo\u00a0es uno de los cereales m\u00e1s relevantes del mundo y en los \u00faltimos a\u00f1os, gan\u00f3 protagonismo en los lotes de la Argentina.<\/p>\n<p>Sin embargo, enfrenta\u00a0<strong>una gran limitante productiva<\/strong>: una enfermedad, el\u00a0<strong>brotado de sus granos<\/strong>\u00a0antes de la cosecha, puede causar p\u00e9rdidas de hasta 30% del rinde.<\/p>\n<p>Pero hay buenas noticias: investigadores de la\u00a0FAUBA\u00a0y del CONICET identificaron\u00a0<strong>la porci\u00f3n de ADN responsable del problema y generaron plantas resistentes al brotado precosecha.<\/strong><\/p>\n<p>Adem\u00e1s, detectaron que\u00a0<strong>el mejoramiento gen\u00e9tico en la d\u00e9cada del 60 origin\u00f3 el contratiempo<\/strong>. El avance representa un caso exitoso de interacci\u00f3n entre ciencia, empresas y productores.<\/p>\n<h2><strong>UN AVANCE CIENT\u00cdFICO CLAVE PARA EL SORGO<\/strong><\/h2>\n<p>\u201cEl sorgo tiene mucha historia en la Pampa H\u00fameda como cultivo forrajero. Es una buena alternativa para las rotaciones y para ambientes marginales. Su superficie fluctu\u00f3 durante a\u00f1os, pero viene creciendo por el aumento de la demanda china para producir una bebida alcoh\u00f3lica\u201d, cont\u00f3\u00a0<strong>Roberto Benech Arnold<\/strong>, docente de\u00a0<strong>Cultivos Industriales de la Facultad de Agronom\u00eda<\/strong>\u00a0de la UBA (FAUBA).<\/p>\n<p>Por otro lado, detall\u00f3 que el\u00a0<strong>brotado precosecha tiene un origen gen\u00e9tico y se vincula con la baja dormici\u00f3n de los granos<\/strong>. \u201cLa dormici\u00f3n evita que las semillas germinen aunque tengan condiciones adecuadas\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-582489 size-full\" title=\"Sorgo: descubren la clave gen\u00e9tica para frenar una enfermedad que reduce hasta 30% los rindes 1\" src=\"https:\/\/www.infocampo.com.ar\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2025\/07\/Nota-Sorgo-Benech-Foto-3.png\" sizes=\"auto, (max-width: 777px) 100vw, 777px\" srcset=\"https:\/\/www.infocampo.com.ar\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2025\/07\/Nota-Sorgo-Benech-Foto-3.png 777w, https:\/\/www.infocampo.com.ar\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2025\/07\/Nota-Sorgo-Benech-Foto-3-450x253.png 450w, https:\/\/www.infocampo.com.ar\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2025\/07\/Nota-Sorgo-Benech-Foto-3-768x432.png 768w\" alt=\"Nota Sorgo Benech Foto 3\" width=\"777\" height=\"437\" \/><\/p>\n<p>Desde el comienzo de la agricultura se seleccionaron semillas con baja dormici\u00f3n para que germinen una vez que se siembran. \u201c<strong>Con el mejoramiento gen\u00e9tico se perdi\u00f3 esa dormici\u00f3n, lo que trajo consecuencias negativas en el caso del sorgo<\/strong>\u201d, record\u00f3 el investigador.<\/p>\n<h2><strong>EL SORGO Y UN PROBLEMA \u201cS\u00daPER\u201d ESTUDIADO<\/strong><\/h2>\n<p>Desde hace a\u00f1os, el grupo de investigaci\u00f3n que lidera Benech aborda el problema del brotado precosecha en este cultivo. En particular,\u00a0<strong>busca identificar el gen que regula la dormici\u00f3n para crear sorgos que resistan el problema.<\/strong><\/p>\n<p>Recientemente tuvo un avance clave:<strong>\u00a0\u201cAnalizamos dos gen\u00e9ticas de sorgo usadas para producir gran parte de los h\u00edbridos comerciales del cultivo.<\/strong>\u00a0Logramos identificar la zona del ADN que explica el brotado\u201d.<\/p>\n<p>Detectar la regi\u00f3n les abri\u00f3 la posibilidad de generar plantas con m\u00e1s dormici\u00f3n y, por lo tanto, con mayor resistencia al brotado precosecha. \u201c<strong>Identificar un gen es un trabajo fino que lleva muchos a\u00f1os<\/strong>. Por eso seguimos afinando la b\u00fasqueda dentro de esa regi\u00f3n que delimitamos. El sorgo tiene 10 cromosomas, y la encontramos en el 9\u201d, cont\u00f3 el investigador del CONICET, en un estudio revelado al medio oficial de la facultad: Sobre la Tierra.<\/p>\n<h2><strong>LA IMPORTANCIA DEL MEJORAMIENTO EN SORGO<\/strong><\/h2>\n<p>El sorgo es una planta de origen tropical que puede medir hasta cinco metros de altura.\u00a0<strong>A trav\u00e9s del mejoramiento gen\u00e9tico se lo convirti\u00f3 en un cultivo para climas templados y se le baj\u00f3 la altura hasta los 1,20 m para facilitar su cosecha y evitar que el viento lo vuelque<\/strong>. Ese proceso se realiz\u00f3 en Texas, Estados Unidos, en la d\u00e9cada del 60.<\/p>\n<p>Un trabajo dirigido por\u00a0<strong>Ver\u00f3nica Rodr\u00edguez<\/strong>, otra docente de la FAUBA e investigadora del CONICET, y\u00a0publicado en la revista cient\u00edfica\u00a0<em>Plant Biotechnology Journal<\/em>\u00a0hall\u00f3 que en la misma regi\u00f3n del cromosoma 9 donde est\u00e1 el gen que regula la dormici\u00f3n tambi\u00e9n se ubica el gen que controla la altura de las plantas de sorgo.<\/p>\n<p>Por ello, con el objetivo de hacer plantas m\u00e1s bajas, los mejoradores tomaron un conjunto de genes de sorgos \u2018enanos\u2019 y los introdujeron en el ADN de otros sorgos.<\/p>\n<p>Seg\u00fan el investigador, la porci\u00f3n de ADN que contiene el gen de \u2018enanismo\u2019 y el de baja dormici\u00f3n est\u00e1 muy extendida en las l\u00edneas gen\u00e9ticas de sorgo m\u00e1s comercializadas en el mundo. \u201c<strong>Nosotros conseguimos separar el efecto gen\u00e9tico de la altura del de la dormici\u00f3n<\/strong>. Generamos l\u00edneas bajas en altura y altas en dormici\u00f3n\u201d, asever\u00f3.<\/p>\n<h2><strong>CIENCIA Y AGRO: UN EJEMPLO VIRTUOSO<\/strong><\/h2>\n<p>El cient\u00edfico remarc\u00f3 la importancia del trabajo conjunto entre el sector privado, el p\u00fablico y la ciencia. \u201cLa empresa\u00a0<a href=\"https:\/\/www.infocampo.com.ar\/?s=Advanta+Semillas\">Advanta Semillas<\/a>\u00a0nos dio una mano muy grande para realizar estudios muy costosos que no hubi\u00e9ramos podido hacer de otra manera.\u00a0<strong>Advanta tiene un programa de sorgo muy fuerte y se interes\u00f3 desde un primer momento\u201d<\/strong>, resalt\u00f3.<\/p>\n<p>Para finalizar, se\u00f1al\u00f3 que, por un lado,\u00a0<strong>los productores de sorgo se van a beneficiar con este avance, ya que tendr\u00e1n menos p\u00e9rdidas por el brotado precosecha,<\/strong>\u00a0y que, por el otro, el grupo de trabajo\u00a0<strong>podr\u00e1 conocer en profundidad c\u00f3mo esa regi\u00f3n gen\u00e9tica modula<\/strong>\u00a0los diversos mecanismos que vienen estudiando hace 30 a\u00f1os\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El brotado precosecha de los granos de sorgo causa p\u00e9rdidas enormes en el cultivo, raz\u00f3n por la cual los investigadores&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19162,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,2,1,120,141,123,128,119],"tags":[158],"class_list":["post-19904","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-agro","category-blog","category-cereales","category-economia","category-economias-regionales","category-entre-rios","category-institucionales","tag-sorgo"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19904","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19904"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19904\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19905,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19904\/revisions\/19905"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/19162"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19904"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19904"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19904"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}