{"id":19562,"date":"2025-05-30T10:09:29","date_gmt":"2025-05-30T13:09:29","guid":{"rendered":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=19562"},"modified":"2025-05-30T10:09:29","modified_gmt":"2025-05-30T13:09:29","slug":"yerba-mate-las-ventas-crecieron-mas-del-13-en-el-primer-cuatrimestre-del-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=19562","title":{"rendered":"Yerba mate: las ventas crecieron m\u00e1s del 13% en el primer cuatrimestre del a\u00f1o"},"content":{"rendered":"

Seg\u00fan datos del INYM, entre enero y abril se comercializaron m\u00e1s de 105 millones de kilos de yerba mate, un 13,35% m\u00e1s que en el mismo per\u00edodo de 2024. La preferencia de los consumidores se mantiene en los envases de medio kilo.<\/h2>\n

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El consumo y la exportaci\u00f3n de yerba mate mostraron un notable repunte en los primeros cuatro meses del a\u00f1o, con un crecimiento interanual del 13,35%, seg\u00fan datos dados a conocer este jueves por el INYM.<\/p>\n

El informe mensual elaborado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) revela que entre los pasados meses de enero y abril de este a\u00f1o, la salida de la producci\u00f3n de molinos con destino al mercado local y las exportaciones totalizaron 105.349.317 kilos, lo que representa un crecimiento del 13,35% respecto al mismo periodo del 2024.<\/p>\n

En desglose de los datos, las estad\u00edsticas indican que, respecto al mercado argentino, en abril la yerba mate a salida de molinos fue de 25.050.144 kilos, alcanzando un total de 91.426.585 kilos durante los primeros cuatro meses del a\u00f1o en curso.<\/p>\n

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\"Yerba
Yerba mate<\/figcaption><\/figure>\n

Por su parte, en las exportaciones aportaron 3.482.132 kilos, que sumados a los meses anteriores arrojaron un total de 13.922.732 kilos para el periodo mencionado.<\/p>\n

El movimiento de yerba mate a salida de molino es el indicador m\u00e1s cercano al comportamiento de la yerba mate en g\u00f3ndola, ya que incluye tanto el volumen que se env\u00eda a los centros de distribuci\u00f3n de las firmas yerbateras como las compras efectuadas por los mayoristas, hipermercados y supermercados.<\/p>\n

Cosecha y formatos<\/h3>\n

Por su parte, el registro del ingreso de materia prima a los secaderos refiere que durante el mes de abril se procesaron 108.949.335 kilos de hoja verde. De esta manera, entre enero y abril ingresaron a secaderos 173.967.957 kilos de hoja verde.<\/p>\n

El calendario de cosecha est\u00e1 distribuido en tres etapas: zafra gruesa, entre abril y septiembre; periodo de suspensi\u00f3n de cosecha, en octubre y noviembre; y zafra de verano o zafri\u00f1a, de diciembre a marzo)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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