{"id":19432,"date":"2025-05-19T10:24:21","date_gmt":"2025-05-19T13:24:21","guid":{"rendered":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=19432"},"modified":"2025-05-19T10:24:21","modified_gmt":"2025-05-19T13:24:21","slug":"tamberos-asesores-industriales-y-estudiantes-mostraron-el-potencial-productivo-entrerriano-en-todo-lactea-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=19432","title":{"rendered":"Tamberos, asesores, industriales y estudiantes mostraron el potencial productivo entrerriano en Todo L\u00e1ctea 2025"},"content":{"rendered":"
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La presencia de Entre R\u00edos en Todo L\u00e1ctea fortaleci\u00f3 a la cadena lechera provincial. Productores, industriales, estudiantes y asesores pusieron en valor su trabajo en la mayor muestra del sector de la Argentina, que se realiz\u00f3 en la ciudad santafesina de Esperanza.\u00a0<\/strong><\/p>\n

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\"Tamberos,<\/div>\n
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Fue a trav\u00e9s de un stand espec\u00edfico de Entre R\u00edos, de un auditorio y un espacio en el sector bovinos.<\/p>\n

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La agenda se concret\u00f3, desde el martes al jueves \u00faltimo, desde el Ministerio de Desarrollo Econ\u00f3mico con\u00a0acompa\u00f1amiento de la C\u00e1mara de Productores de Leche de Entre R\u00edos (Caproler); y el Cl\u00faster Lechero de Nogoy\u00e1. Estuvieron presentes las firmas de productos l\u00e1cteos La Peque\u00f1a, elegida campeona dos a\u00f1os consecutivos por su dulce de leche repostero, de Urdinarrain; y la paranaense LW. A su vez, exhibieron su oferta de insumos, equipos y servicios las empresas Agrolac y Power.<\/p>\n

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En cuanto a las escuelas entrerrianas participantes de las 5\u00aa Olimpiadas Lecheras Nacionales, se destac\u00f3 la Agrot\u00e9cnica N\u00ba 83 Mart\u00edn Fierro, de Crucesitas S\u00e9ptima; obteniendo el 3er lugar entre 51 escuelas de Santa Fe, Buenos Aires, Tucum\u00e1n, C\u00f3rdoba y otras escuelas entrerrianas.<\/p>\n

Tuvo lugar tambi\u00e9n una jornada de Innovaciones en producci\u00f3n l\u00e1ctea, donde Javier Zamboni y Cesar Gonz\u00e1lez de la Universidad Nacional de Entre R\u00edos (UNER); expusieron sobre Transformaci\u00f3n digital en usinas l\u00e1cteas. Por su parte, Fabricio Vincitorio de la Universidad Tecnol\u00f3gica Nacional (UTN) Regional Paran\u00e1, hizo lo mismo acerca de Nuevas tecnolog\u00edas de la luz y su aplicaci\u00f3n en la industria l\u00e1ctea.<\/p>\n

La representante de LW, Florencia Herrara, particip\u00f3 del Encuentro Nacional de Mujeres Tamberas y Queseras; disertando sobre m\u00e9todos para tambos y quesos con hidropon\u00eda. Tambi\u00e9n se desarroll\u00f3 en la ocasi\u00f3n un encuentro del Consejo Federal Lechero, el cual representa a todas las cuencas l\u00e1cteas del pa\u00eds. Seguido a dicho encuentro se anunci\u00f3 el ingreso de Argentina en la Federaci\u00f3n Internacional Lechera, para ello, la cadena l\u00e1ctea readecu\u00f3 su organizaci\u00f3n para cumplir con las condiciones requeridas por dicha instituci\u00f3n.
\nFinalizando las actividades un ejemplar del tambo Las Mercedes de Rub\u00e9n Dutch, ubicado en la zona de Cerrito; fue seleccionado para representar a Entre R\u00edos en la categor\u00eda Vaca Suprema.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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