![\"\"](\"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/1e314b67-4f52-4395-92a9-7544506e62d7-300x225.jpg\")
<\/p>\nCon una gran convocatoria y la presencia de referentes de toda la cadena productiva, se realiz\u00f3 el 1\u00b0 Seminario Internacional de Avicultura “Alimentando a la Argentina y al Mundo”, organizado por la Asociaci\u00f3n Crespo Capital Nacional de la Avicultura junto al Instituto de Estudios Sociales CONICET-UNER, la Facultad de Ciencias Econ\u00f3micas (UNER) y la Universidad de Berna.<\/p>\n
El evento se desarroll\u00f3 los d\u00edas 3 y 4 de abril de 2025 en Paran\u00e1 y Crespo, con el objetivo de generar un espacio de intercambio entre el sector productivo, la comunidad cient\u00edfica y los actores sociales vinculados a la avicultura. Cont\u00f3 con m\u00e1s de 250 inscriptos y la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 25 oradores nacionales e internacionales.<\/p>\n
Durante las dos jornadas se abordaron los desaf\u00edos, avances y perspectivas de la producci\u00f3n av\u00edcola en una clave hist\u00f3rica y actual. El cierre del Seminario dej\u00f3 instalados temas estrat\u00e9gicos que marcan el rumbo del sector:<\/p>\n
-El arraigo como un desaf\u00edo hist\u00f3rico y presente, ligado al desarrollo av\u00edcola y a la posibilidad de pensar estrategias para seguir afianz\u00e1ndolo en los territorios.<\/p>\n
-Las exportaciones como dinamizadoras del sector y como un desaf\u00edo permanente en relaci\u00f3n a la expansi\u00f3n y al mejoramiento integral de la producci\u00f3n de carne y de huevos.<\/p>\n
-El cambio cultural vinculado al consumo, y la necesidad de sostener e impulsar el crecimiento en los niveles de incorporaci\u00f3n de carne aviar y huevos en la dieta de los argentinos.<\/p>\n
-La importancia de contar con proyectos claros y concretos para el sector, que permitan articular con el Estado y con los dem\u00e1s actores sociales.<\/p>\n
-La necesidad de avanzar en el abastecimiento nacional de insumos esenciales para el crecimiento y la tecnificaci\u00f3n del sistema productivo.<\/p>\n
Finalmente, se destac\u00f3 la proyecci\u00f3n de consolidar el Seminario como un espacio permanente de di\u00e1logo entre todos los actores de la cadena av\u00edcola y el sector cient\u00edfico-tecnol\u00f3gico, y abrir el juego al intercambio con los pa\u00edses latinoamericanos que m\u00e1s han avanzado en desarrollo av\u00edcola en los \u00faltimos a\u00f1os, como Brasil y Colombia.<\/p>\n
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Programa<\/strong><\/p>\n La jornada inaugural tuvo lugar en la Facultad de Ciencias Econ\u00f3micas (UNER), ubicada en Urquiza 552, de 10:00 a 15:00 h. All\u00ed se desarrollaron mesas redondas enfocadas en la historia y evoluci\u00f3n del sector av\u00edcola.<\/p>\n El segundo d\u00eda se llev\u00f3 a cabo en el Pabell\u00f3n de la Avicultura, Acceso Presidente Ra\u00fal Alfons\u00edn, de 16:00 a 21:00 h. Se realizaron paneles centrados en los alcances de la tecnolog\u00eda, la innovaci\u00f3n y el consumo, y la jornada concluy\u00f3 con un cierre cultural y una cena de camarader\u00eda.<\/p>\n Con una gran convocatoria y la presencia de referentes de toda la cadena productiva, se realiz\u00f3 el 1\u00b0 Seminario Internacional…<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":19104,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,2,163,1,128,119],"tags":[213],"class_list":["post-19103","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-agro","category-avicultura","category-blog","category-entre-rios","category-institucionales","tag-avicultura"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t![\"\"](\"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/75115c79-0386-4eeb-95f9-d62db0570a79-300x225.jpg\")
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