{"id":17135,"date":"2024-11-19T10:16:57","date_gmt":"2024-11-19T13:16:57","guid":{"rendered":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=17135"},"modified":"2024-11-19T10:16:57","modified_gmt":"2024-11-19T13:16:57","slug":"entre-rios-fortalece-las-politicas-de-control-al-transporte-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=17135","title":{"rendered":"Entre R\u00edos fortalece las pol\u00edticas de control al transporte de alimentos"},"content":{"rendered":"
\n
\n

Con el fin de ahondar las tareas de control a los transportes de alimentos, funcionarios del Instituto de Control de Alimentaci\u00f3n y Bromatolog\u00eda (ICAB) mantuvieron una reuni\u00f3n con referentes bromatol\u00f3gicos de municipios y comunas de la provincia.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\"Entre<\/div>\n
<\/div>\n
\n
\n

El encuentro tuvo lugar de manera virtual, donde la directora del ICAB, Karina Meier, y el coordinador t\u00e9cnico administrativo, Juan Arredondo; intercambiaron ideas y experiencias con los responsables bromatol\u00f3gicos de 25 municipios y comunas. En la ocasi\u00f3n, la actividad gir\u00f3 en torno a la propuesta de desarrollar un Programa provincial de auditor\u00edas a Unidades de Transportes de Alimentos; el cual surgi\u00f3 en funci\u00f3n de inquietudes planteadas por estos referentes acerca de procedimientos y acciones en los controles que realizan en sus jurisdicciones a dichos transportes.<\/p>\n

Asimismo, se trataron temas como la normativa vigente respecto a habilitaci\u00f3n de transportes de alimentos, competencia de organismos que otorgan esta habilitaci\u00f3n, exigencias particulares como las condiciones de los alimentos que se transportan y el carnet de manipulador de alimentos, adem\u00e1s de posibles escenarios ante no conformidades detectadas en los controles bromatol\u00f3gicos.<\/p>\n

“El transporte constituye un paso muy importante dentro de la cadena agroalimentaria, donde se debe asegurar\u00a0 la inocuidad y calidad de los alimentos o sus materias primas desde su punto de carga hasta culminar su distribuci\u00f3n”, indic\u00f3 Meier; agregando que “para concluir el encuentro, acordamos entre las partes la elaboraci\u00f3n de un documento sobre el programa, que se compartir\u00e1 entre los referentes bromatol\u00f3gicos para implementar acciones como procedimientos conjuntos y simult\u00e1neos durante diciembre del corriente”.<\/p>\n

El ICAB es el organismo competente que emite las habilitaciones de Unidades de Transporte de Alimentos envasados en nuestra provincia. Esta habilitaci\u00f3n es de car\u00e1cter nacional, su vigencia es anual y el tr\u00e1mite para obtenerla es completamente digital.<\/p>\n

Ante cualquier inquietud respecto a este tipo de habilitaci\u00f3n, se puede consultar en la p\u00e1gina:\u00a0https:\/\/portal.entrerios.gov.ar\/pf\/tramite?1768<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Con el fin de ahondar las tareas de control a los transportes de alimentos, funcionarios del Instituto de Control de…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17136,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,2,1,128,177],"tags":[],"class_list":["post-17135","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-agro","category-blog","category-entre-rios","category-transporte"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t