{"id":17085,"date":"2024-11-15T09:41:40","date_gmt":"2024-11-15T12:41:40","guid":{"rendered":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=17085"},"modified":"2024-11-15T09:41:40","modified_gmt":"2024-11-15T12:41:40","slug":"inspeccionaron-empaques-de-citricos-y-arandanos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=17085","title":{"rendered":"Inspeccionaron empaques de c\u00edtricos y ar\u00e1ndanos"},"content":{"rendered":"<p><strong>El 90 % se ubican en el departamento Federaci\u00f3n y el restante 10% en Concordia.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) inspeccion\u00f3 las condiciones operativas y edilicias de doce establecimientos de empaque de frutas; cuatro de c\u00edtricos y ocho de ar\u00e1ndanos ubicados en la provincia de Entre R\u00edos, cuya producci\u00f3n se destina a mercado interno y a la exportaci\u00f3n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En esta oportunidad los recorridos de inspecci\u00f3n tuvieron lugar en la ciudad de Concordia y alrededores de la costa del Uruguay abarcando a empaques de fruta fresca c\u00edtrica y de ar\u00e1ndanos, que exportan su producci\u00f3n, casi en su totalidad, a Estados Unidos; Canad\u00e1 y Uni\u00f3n Europea; entre otros destinos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Los profesionales del Centro Regional Entre R\u00edos del Senasa, realizan estas acciones de fiscalizaci\u00f3n en forma mensual, teniendo en cuenta que en los nuevos contextos competitivos del mercado mundial con requerimientos de productos frescos, sanos e inocuos, los protocolos de calidad acent\u00faan el inter\u00e9s de los consumidores externos por el control fitosanitario de los alimentos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Las acciones incluyen el an\u00e1lisis de la trazabilidad y sanidad de los frutos, controles de madurez de fruta (ratio) y la formaci\u00f3n de los t\u00e9cnicos de empaques sobre las normativas vigentes y buenas pr\u00e1cticas alimentarias.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Por otra parte, se realiza un registro de stock de fruta en c\u00e1maras, control documental de las mismas y fiscalizaciones de rutina, asimismo, se recorren los establecimientos a fin de verificar sus condiciones operativas y edilicias. La labor del personal t\u00e9cnico del Senasa, se encuentra enmarcada en su Plan Operativo Anual, donde se hace hincapi\u00e9 en la infraestructura edilicia, maquinarias, procesos, formas organizacionales y procedimientos observando la capacidad de los establecimientos para llevar adelante, mantener y asegurar las condiciones sanitarias de las operaciones involucradas en el empaque de frutas frescas c\u00edtricas y ar\u00e1ndanos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Las inspecciones a establecimientos productivos se realizan durante todo el a\u00f1o, con el prop\u00f3sito de hacer un diagn\u00f3stico de situaci\u00f3n y una evaluaci\u00f3n general sobre las condiciones actuales de higiene e inocuidad de las plantas de empaques de ar\u00e1ndanos y c\u00edtricos, habilitadas en por el Senasa.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Entre R\u00edos se ha consolidado como una provincia l\u00edder en la producci\u00f3n frut\u00edcola en Argentina, destacando especialmente en c\u00edtricos y ar\u00e1ndanos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El 90% de la superficie frut\u00edcola de Entre R\u00edos se destina los c\u00edtricos. Con 30.598 hect\u00e1reas cultivadas, principalmente en Federaci\u00f3n y Concordia, predominan las plantaciones con naranjas (57% de la superficie) y mandarinas (39%). Muy poco de lim\u00f3n y pomelo. La fruta se destina principalmente para consumo en fresco.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La Provincia representa el 26% de la superficie citr\u00edcola del pa\u00eds y el 50% de naranjas y mandarinas en conjunto. Del total de la producci\u00f3n primaria el mayor porcentaje va a empaque para venta en fresco y el resto se reparte entre industria y p\u00e9rdida.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>De los m\u00e1s de 200 empaques registrados en Senasa, el 90% se ubica en el departamento Federaci\u00f3n y el restante 10% en Concordia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Asimismo, Entre R\u00edos es una de las zonas de producci\u00f3n de ar\u00e1ndanos m\u00e1s importantes de la Argentina con alrededor de 24.000 hect\u00e1reas cultivadas en total. Seg\u00fan datos del sector, el 95% de los ar\u00e1ndanos nacionales se exportan como fruta fresca, en tanto que un 2% se reserva al mercado local y el porcentaje restante se destina a su industrializaci\u00f3n para la producci\u00f3n de pasas, frutos congelados, jugos, mermeladas y pastas congeladas para helados, yogur y reposter\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El 90 % se ubican en el departamento Federaci\u00f3n y el restante 10% en Concordia. &nbsp; El Servicio Nacional de&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17086,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,2,1,128,118],"tags":[],"class_list":["post-17085","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-agro","category-blog","category-entre-rios","category-exportaciones"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17085","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17085"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17085\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17088,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17085\/revisions\/17088"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/17086"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17085"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17085"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17085"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}