{"id":16533,"date":"2024-10-25T10:20:19","date_gmt":"2024-10-25T13:20:19","guid":{"rendered":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=16533"},"modified":"2024-10-25T10:20:19","modified_gmt":"2024-10-25T13:20:19","slug":"expertos-promueven-la-agricultura-regenerativa-circular-como-otra-forma-de-ver-al-sistema-agropecuario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/loboproduccionesaudiovisuales.ar\/?p=16533","title":{"rendered":"Expertos promueven la agricultura regenerativa circular como otra forma de ver al sistema agropecuario"},"content":{"rendered":"
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Desde 2015, un equipo de especialistas del INTA aplica en el campo de producci\u00f3n de 300 hect\u00e1reas de Oliveros, en Santa Fe, diversas estrategias agron\u00f3micas para regenerar los agroecosistemas y preservar los sistemas naturales. Adem\u00e1s, se realizan ensayos de investigaci\u00f3n en macro parcelas. <\/strong><\/p>\n

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Luego de 10 a\u00f1os de estudio, se confirm\u00f3 que implementar un esquema de pr\u00e1cticas regenerativas\/circulares mejora la salud del suelo, la biodiversidad y el control de plagas, sin afectar los rendimientos.<\/p>\n

\u201cIntegrar la agricultura con la ganader\u00eda bajo un esquema regenerativo\/circular en el campo de producci\u00f3n impact\u00f3 positivamente, al aumentar la materia org\u00e1nica y el pH del suelo, elementos de suma importancia para el desarrollo de la vida del suelo\u201d, asegur\u00f3 Juan Carlos Gamundi, investigador a cargo del campo de producci\u00f3n.<\/p>\n

Seg\u00fan Aranza Rodr\u00edguez, becaria doctoral a cargo de la investigaci\u00f3n, \u201cla agricultura regenerativa y circular se basa en principios fundamentales como: evitar el laboreo de suelo, mantenerlo siempre cubierto y con ra\u00edces vivas, aumentar la biodiversidad, cerrar ciclos de nutrientes e integrar al sistema la ganader\u00eda mediante el pastoreo\u201d.<\/p>\n

A su vez, se observ\u00f3 que los cultivos de cobertura multiespecies aportaron mayor biodiversidad cuya interacci\u00f3n dentro del sistema favorece la competencia con las malezas, lo que redujo su poblaci\u00f3n en un 77 % con relaci\u00f3n a los barbechos qu\u00edmicos (BQ). \u201cEsto permiti\u00f3 reducir en un 40 % el uso de insumos qu\u00edmicos, principalmente los de acci\u00f3n residual, lo cual represent\u00f3 un ahorro en d\u00f3lares con respecto al BQ de 233 y 146 USDpor hect\u00e1rea al a\u00f1o para la secuencia CC\/soja y CC\/ma\u00edz, respectivamente\u201d, detall\u00f3 Rodr\u00edguez. Tambi\u00e9n se registr\u00f3 una disminuci\u00f3n de la densidad aparente del suelo, lo cual promueve una menor resistencia a la penetraci\u00f3n mec\u00e1nica y un aumento de la tasa de infiltraci\u00f3n.<\/p>\n

Investigadores de la secci\u00f3n Entomolog\u00eda demostraron que el aumento de la biodiversidad de especies vegetales en el sistema promovi\u00f3 la mayor abundancia y diversidad de alimentos (polen, n\u00e9ctar, y presas) y refugios para los enemigos naturales de las plagas, tanto los que habitan en el suelo como las partes a\u00e9reas de las plantas. \u201cEsto favorece el control biol\u00f3gico de las principales plagas y, consecuentemente, el menor uso de insumos qu\u00edmicos\u201d, detallaron los entom\u00f3logos.<\/p>\n

La inclusi\u00f3n de los cultivos de cobertura invernales multiespecies a la rotaci\u00f3n, soja-trigo\/soja-ma\u00edz, en el 90 % del \u00e1rea destinada a la producci\u00f3n, sumado al pastoreo de los cultivos de cobertura, en este caso con novillos destinados a la exportaci\u00f3n, fueron la estrategia clave para implementar la agricultura regenerativa\/circular. Juan Ibarlucea, encargado de la ganader\u00eda en el campo de producci\u00f3n y jefe de la Agencia de Extensi\u00f3n Rural INTA Rold\u00e1n, manifest\u00f3 que es posible anexar animales de recr\u00eda en capitalizaci\u00f3n para aprovechar este recurso forrajero excedente. Para ello, el investigador a cargo del campo de producci\u00f3n expres\u00f3 que \u201ces necesario realizar siembras al voleo anticipadas de los CC sobre ma\u00edz o soja en pie, que permitan producir cantidad y calidad de forraje adecuado para obtener ganancias de peso pr\u00f3ximas a 1kg\/animal\/d\u00eda, destacando que esta estrategia cubre y supera los costos de los CC\u201d.<\/p>\n

En este sentido, Rodriguez indic\u00f3 que \u201cla integraci\u00f3n de la ganader\u00eda a la agricultura mediante el pastoreo de los cultivos de cobertura, permiti\u00f3 obtener un recurso forrajero de calidad con un 67 % de digestibilidad con aumentos medios diarios de entre 0.9 a 1.2 kg peso vivo por animal por d\u00eda, siendo la producci\u00f3n ganadera de 150 kg de pv.ha-1 en los CC pastoreados\u201d.<\/p>\n

Los investigadores coinciden en que \u201cla implementaci\u00f3n de la agricultura regenerativa\/circular trae aparejado beneficios econ\u00f3micos y ambientales, y si bien sus principios son universales, es necesario al momento de planificar, adaptarlos al contexto donde se van a aplicar\u201d.<\/p>\n

Una experiencia motivadora<\/p>\n

Luego de 10 a\u00f1os, esta experiencia se transform\u00f3 en un espacio de investigaci\u00f3n, experimentaci\u00f3n, capacitaci\u00f3n y difusi\u00f3n, y es consultada y visitada por t\u00e9cnicos, productores, estudiantes universitarios y alumnos de escuelas agrot\u00e9cnicas.<\/p>\n

\u201cAll\u00ed se realiza una tesis doctoral con este enfoque y se suman investigaciones colaborativas con otras instituciones nacionales e internacionales, que permiten obtener datos cient\u00edficos que contribuyen a la toma de decisiones de los productores y profesionales. Adem\u00e1s, se participa en capacitaciones formales de postgrado para impulsar una formaci\u00f3n en esquemas circulares\/regenerativos en sistemas agropecuarios\u201d, expres\u00f3 Gloria R\u00f3tolo, investigadora del equipo.<\/p>\n

\u201cLos visitantes al campo de producci\u00f3n y a los ensayos de las macro parcelas mencionadas, valoran la propuesta de este enfoque y muestran inter\u00e9s por la transici\u00f3n hacia agroecosistemas regenerativos y circulares que permitan mantener la rentabilidad\u201d, concluy\u00f3 Gamundi.<\/p>\n<\/section>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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